Rabelera holostea<

Nom commun : Stellaire holostée, Grande stellaire, localement nommée Herbe à la Sainte-Vierge, Langue-d'oiseau, nommée par les anglophones 'Easter-bell star- wort, Adder's Meat, Addersmeat, Ag-flower, Ag-worm flower, Greater Stitchwort, en allemand 'Grobe Sternmiere' .
Nom latin : Stellaria holostea L.* (1753), renommée en 2019, Rabelera holostea (L.) M.T.Sharples & E.A.Tripp, 2019, 14 synonymes retenus, parmi eux, Alsine holostea (L.) Britton*, Stellaria holostea var. angustifolia Rouy & Foucaud
famille : Caryophyllaceae.
catégorie : vivace herbacée, à souche traçante, très ramifiée à tiges articulées, grêles, rugueuses quadrangulaires assez cassantes.
port : dressée, étalé, enchevêtré.
feuillage : persistant, vert franc, marge et nervure médiane ciliées, rugueuses. Sur les noeuds renflés, petites feuilles décusées de ± 8 cm, linéaires-lancéolées, acuminées et sessiles, souvent recurvées.
floraison : au printemps courant mars/avril-juin selon climat et altitude, nectarifère, fort visitée par les abeilles, les oiseaux et les papillons.
A l'aisselle de deux bractées, paire de rameaux de petites fleurs hermaphrodites étoilées de ± 2,5 cm, à 5 pétales veinés bifides fendus jusqu'au milieu, 10 étamines réparties sur deux rangs, par 5 en quinconce, au centre de 2 à 5 styles libres, dans un calice à 5 sépales acuminés plus courts. Les boutons floraux sont turbinés.
couleur : blanc pur tirant vers la base au vert-jaune exactement comme la base de l'appareil reproducteur, des étamines jaune verdâtre avec des anthères d'un éclatant jaune d'or et un style blanc.
fruits : enchâssée dans les sépales, capsule déhiscente de ± 0,5 cm, globuleuse à 6 valves, contenant des graines réniformes et roussâtres de 1 à 1,2 mm et toutes hérissées.
croissance : moyenne.
hauteur : 0,20 à 0,30 m, étalement 0,60 m.
emplacement : soleil léger avec une préférence pour la mi-ombre.
multiplication : par semis spontanés.
sol : humide et frais, pas trop fertile, à tendance argilo-sablonneux.
zone : 3-9, U-K hardiness H7, USDA zones 4a-9b.
habitat : bords de chemins, berges des cours d'eau, talus, taillis, haies, prairies, toundras, clairières, sous-bois et lisières de bois de feuillus (chêne, hêtre) jusqu'à une altitude d'environ 1600 m.
origine : largement distribuée dans les régions tempérées de l'Afrique du Nord (Algérie, Tunisie et Maroc), de l"Asie centrale et occidentale (Turquie, Iran et Afghanistan, TransCaucasie), présente depuis le nord-ouest de l'Europe jusqu'au Caucase et de la Russie, dans les toundras et steppes boisées des contreforts de l'Oural, jusqu'au nord-est, en région panarctique, notamment dans la toundra de Malozemelskaya et présente en France, rarement en région méditerranéenne.
maladies et ravageurs : exempte de maladie et de ravageurs.
NB : son nom Stellaria donné par Linné en 1753, vient du latin 'stella' qui désigne l'étoile et son nom spécifique donné par Lobelius holostea, vient du grec 'holos' qui signifie, tout, entier, complet, l'ensemble, et 'ostea' vient du grec 'osteon', qui désigne l'os, faisant allusion au segment de tige à entre-noeuds rappelant un os, l'holostée fait référence à l'holosteon, une plante non définie, citée à maintes reprises par Dioscoride* et Pline*, c'est aussi le nom d'un poisson du Nil.
Elle ne peut être confondue avec Stellaria graminea (photo du bas) qui se différencie par des pétales divisés presque jusqu'au fond.


Stellaria media

Ce genre comprend 166 espèces originaires de l'Eurasie en zones tempérées et froides, dont 32 espèces en Amérique du Nord, 28 espèces sont endémiques à la Chine parmi les 64 espèces présentes. Introduite en Amérique du Nord où elle est présente en Caroline du Nord, dans le Wisconsin, l'Ohio, la Pennsylvanie, l'état de New York, le Connecticut, le Massachusetts et le Maine, ainsi qu'au Canada, dans la province du Québec.
Propriétés et utilisations :
Comme pour le Mouron des Oiseaux, la Stellaria media, les jeunes pousses, les feuilles et les fleurs sont comestibles. Elles peuvent être consommées crues, en salade, mais sans excès, car elles sont légèrement laxatives ; voir des photos sur toutes les coutures sur Flickr.
Dans le cadre du programme Sauvages de ma rue de 2024, découvrir quatre plantes* en fleur en octobre à observer dans la rue. Apprendre à les reconnaître et participer à leur suivi ! Voir tela-botanica.org.
Dans les pharmacopées traditionnelles de l'Europe, elle était réputée pour traiter les troubles gastro-intestinaux (gastroentérite, ..).
Autres espèces :
- Stellaria media (L.) Villars (1787), synonymes retenus, Stellularia media (L.) Kuntze , Alsine media L., Stellaire intermédiaire, Morgeline, Mouron blanc, Mouron des Oiseaux, nommée par les anglophones 'Common chickweed, meadow chickweed', une annuelle de 5 à à 40 cm, sur des tiges rampantes, arrondies avec des entre-noeuds et parcourues de poils sur une ligne, des feuilles simples, ovales à elliptiques, effilées en pointe, les supérieures sont sessiles, les autres sont opposées et pourvues d'un pétiole avec des poils. Entre des bractées, des fleurs blanches à 10 étroits pétales lancéolés, dans un calice pubescent.
Dans les pharmacopées traditionnelles, elle est réputée pour ses propriétés tonique, diurétique et expectorante, prescrite sous forme d'infusion, les feuilles et les fleurs séchées, et sous forme de décoction, les tiges ou les racines séchées, sont réputées traiter les maladies respiratoires et soulager les douleurs articulaires et rhumatismales.

De nombreux jardiniers la considèrent comme une mauvaise herbe, envahissant plate-bandes et pelouses, y formant, la plupart du temps, des tapis qui fleurissent sous climat doux tout au long de l'année, ne s'ouvrant que par beau temps.
Annotations :
*Britt., abréviation botanique pour le géologue et un botaniste américain Nathaniel Lord Britton (1859-1934), auteur du réputé 'The Cactaceae' en collaboration avec Joseph Nelson Rose (1919 -1923), illustré par l'aquarelliste anglaise Mary Emily Eaton (1873-1961), consultable en ligne.
*Dioscoride, Dioscoride d'Anazarbe le persan, médecin d'origine grec (Ier siècle avant J.-C.), qui fut le plus grand pharmacologue de l'Antiquité qui influença, avec ses écrits, la pharmacopée durant plusieurs siècles.
Dans 'De materia medica', écrit vers l'an 64, il y décrit des centaines de plantes en indiquant leurs propriétés pharmacologiques, ouvrage consultable en ligne à la bibliothèque numérique mondiale wdl.org.
Le médecin botaniste siennois Pietro Andrea Matthioli (1501-1577), est resté célèbre pour ses commentaires sur l'oeuvre de Dioscoride. Oeuvre qui durant 15 siècles, fut une des principales références médicinales, des commentaires sur leurs propriétés et sur les vertus médicinales des plantes, illustrés de 500 gravures sur bois - 'Commentarii in sex libros Pedacii Dioscoridis de Materia medica', édition de 1544 et 1560, versions rééditées, traduites et enrichies au cours de ces années de plus de 1 200 plantes, exemplaire en allemand. Durant la moitié du 16e siècle, ce fut l'ouvrage de référence pour l'Europe.


Stellaria graminea ® Annick Le Bras

*L., abréviation botanique pour Carl von Linné (1707-1778), auparavant Carl Linnaeus, médecin, botaniste-naturaliste suédois à qui l'on doit la classification des végétaux, des minéraux et des animaux et la nomenclature binominale, basée sur la juxtaposition de deux mots en principe latins, désignant le genre suivi du nom de l'espèce, c'est la base de la taxinomie et de la nomenclature internationale.
Durant ses études de médecine, il entame la réalisation d'un herbier de la flore de Laponie qui sera suivi d'un ouvrage 'Flora lapponica'.
Il enseigne à l'Université d'Uppsala à partir de 1741, durant une année, la médecine, puis la botanique jusqu'en 1772. Il est le fondateur de l'Académie des Sciences de Suède.
*Pline, naturaliste et écrivain Pline l'Ancien (23-79 après J.C), en latin Gaius Plinius Secundus, auteur de l'Histoire naturelle, les livres XII à XIX sont dédiés à la botanique, et les livres XX à XXXII dédiés à la médecine, ce sont de précieux recueils sur les sciences en général et de l'art de guérir à partir des ouvrages de différents écrivains et médecins qu'il a lus et compilés.
L'ouvrage de référence qui durant des siècles a été considéré comme le symbole du savoir humain. Il est également connu sous le nom de Pline le Naturaliste.
*quatre plantes, du programme Sauvage dans ma rue, l'Amaranthe couchée, Amaranthus deflexus L., l'Éragrostide faux pâturin, Eragrostis minor Host, la Morgeline, Stellaria media L., l'Oxalide corniculée, Oxalis corniculata L., les découvrir.
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