Pinus halepensis - Pin d'Alep, Pin de Jérusalem
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    Nom commun : Pin d'Alep, Pin de Jérusalem, nommé par les anglophones 'Aleppo pine'.
    Nom latin : Pinus halepensis Mill*, synonymes Pinus alepensis Poir.*, Pinus arabica Sieber ex Spreng., Pinus hierosolimitana Duham.
    famille : Pinaceae.
    catégorie : arbre (conifère) monoïque, xérophile, au tronc large, bien souvent noueux et tordu, à l'écorce lisse d'un gris cendré qui en vieillissant se fissure et s'écaille, virant à l'ocre rouge. Sa longévité est inférieure aux autres espèces du genre qui se situe pour elles entre 150 et 250 ans.
    port : conique chez les jeunes sujets, puis arrondi à l'aspect assez clairsemé, car les faisceaux sont situés à l'extrémité des rameaux.
    feuillage : persistant, aromatique, vert vif. Longues, fines et molles aiguilles pointues de 5-10 cm, réunies en faisceaux de deux.
    floraison : au printemps, courant avril-mai, unisexuée sur les pousses de l'année, les femelles bourgeons écailleux ovoïdes à l'extrémité des rameaux et les mâles formant des petits chatons chargés de pollen. (détails inflorescences et cônes).
    couleur : violet pourpré pour les femelles et jaune paille pour les mâles.
    fruits : tous les deux ans, longs cônes coniques-ovoïdes de 6 à 12 cm de couleur ocre clair cendré, contenant des graines ailées comestibles.
    croissance : lente.
    hauteur : 10-20 m.
    sol : tous, plutôt sec. Une préférence pour les sols calcaires ou argilo-calcaires.
    emplacement : soleil, mi-ombre, ombre.
    multiplication : par semis de graines fraîches après stratification à froid, ou semis de graines fraîches à l'automne.
    zone : 8/9-11, UK hardiness H8, USDA zones 8a-11, tolère jusqu'à -10 °C et il résiste aux embruns et aux vents, jusqu'à une certaine limite, il a de même une bonne résistance à la sécheresse.
    origine : Syrie, dans la région d'Alep. Aujourd'hui, il se rencontre sur tout le pourtour méditerranéen, le long du littoral, dans les massifs jusqu'à une altitude de 1 600 m, en Afrique du Nord, Asie Mineure jusqu'au Liban, sud de l'Europe jusqu'en Grèce et en France, où il se rencontre en Provence-Côte d'Azur- Corse et au Languedoc-Roussillon.
    entretien : comme d'autres espèces du genre, il peut être visité par les chenilles processionnaires (Thaumetopoea pityocampa) qui sont repérables dès la fin de l'automne par la formation de nid soyeux blanchâtre ou par un jaunissement rapide des faisceaux d'aiguilles.
    Il n'y a pas vraiment de traitement définitif, la seule chose à faire est de couper les rameaux pourvus de nids, de les brûler en prenant soin de ne pas les toucher à mains nus, car les poils urticants peuvent provoquer chez l'homme et chez les animaux domestiques des irritations cutanées, des troubles oculaires ou encore respiratoires.
    Les communes dans les régions infectées peuvent effectuer dans les lieux publics en été des traitements aériens ou à partir de nacelles des pulvérisations d'insecticides à base de Bacillus Thuringiensis.
    Pour l'instant, le pin d'Alep semble résister au nouveau ravageur des pins*, la cochenille-tortue Toumeyella parvicornis, qui depuis en septembre 2021, a été localisé sur la commune de Saint-Tropez, qui cause depuis 2014 d’importants dégâts en Italie sur les pins parasols et les pins maritimes, des villes de Naples et de Rome." qui a partir de 2000, a été introduite accidentellement en Amérique centrale et aux Caraïbes, depuis l'Amérique du Nord où sa présence a été signalée en Floride, depuis 1897.
    En France, on la trouve en colonie sur le pin Pignon, pin noir et le pin sylvestre. Les femelles adultes ont une carapace convexe et ovale, d'un brun-acajou, maculée de taches noires irrégulières, elles s'entassent, les unes sur les autres, à la base des faisceaux d'aiguilles, pour plus de détails, consulter les fiches de ces trois pins.
    Le 11 mars 2022, le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, a publié, un arrêté au Journal Officiel, relatif aux mesures visant à éviter l'introduction et la propagation de Toumeyellla parvicornis, consulter le pdf.
    Un arrêté du Préfet de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, délimite les communes concernées par ces mesures, à savoir les communes de Cogolin, Gassin, Grimaud, La Croix-Valmer, Le Plan de la Tour, Ramatuelle, Saint-Tropez, Sainte-Maxime ; consulter Pdf.
    L'association France Forêt Provence-Alpes-Côte d'Azur a engagé ces dernières années une action de réhabilitation du pin d'Alep afin de promouvoir son usage en tant que bois d'oeuvre, lire l'article "Le Pin d'Alep, la nouvelle richesse de nos forêts", de Patrick Morand, publié par l'Observatoire de la Forêt Méditerranéenne sur l'ofme.
    NB : son nom Pinus les avis sont partagés, pour certains, il aurait pour origine le mot 'pit' mot indo-européen qui désignerait la résine, pour d'autres, il viendrait du celte 'pen' qui désignerait la tête, en latin 'pinus' désigne plus précisément le pin parasol et halepensis qui signifie Alep précise ainsi son origine syrienne.
    Ce genre comprend après révision 130 espèces d'arbres à feuilles persistantes, originaires dans l'ensemble de l'hémisphère nord.
    Propriétés et utilisations :
    Son bois souple et dur, au grain très fin, de couleur claire était autrefois fort recherché pour la construction navale et la charpenterie, effectivement lorsqu'il est planté dans des conditions optimale son fût est rectiligne, il servait aussi pour l'étaiement dans les mines.
    Son écorce, riche en tanin, était utilisée pour le tannage des peaux ou pour la teinture.
    Depuis la nuit des temps, sa résine, était la plus prisée pour la confection des encens (poudre ou copeaux), des torches et de la poix qui est utilisée pour le calfatage des bateaux.
    En Grèce, cette même résine est utilisée pour la fabrication du restina, un vin résiné fabriqué avec certains cépages de préférence blanc qui prend une saveur balsamique par l'addition au moût juste durant la période de fermentation de morceaux de résine, et les bourgeons comme tous les autres du genre ont des propriétés balsamiques.
    Les graines des pins appelées 'pignons' sont comestibles crues ou grillées, elles entrent dans la confection de confiseries, crèmes, gâteaux, pains, pâtes et tartes ou encore dans les farces, salades et vinaigrettes, mais aussi dans le réputé et fameux 'Thé aux pignons' offert en Tunisie.

    Dans l'abécédaire, consulter la liste des autres espèces de pins présents dans l'Encyclopédie.

    Annotations :
    *Mill., abréviation botanique pour le jardinier, botaniste écossais Philip Miller (1691-1771), nommé surintendant en chef du Jardin botanique de Chelsea (Apothecaries’ Garden 1673), l'un des plus anciens jardins botaniques aujourd'hui connu sous Chelsea Physic Garden de Londres.
    On lui doit la référence pour les jardiniers du 18e siècle 'the Gardener's Dictionary' du jardin de Chelsea, édité à Londres 1755-1760, illustré de nombreuses gravures de Ehret, Lancake, John Miller. Dans ce vieux jardin botanique, il y cultive de nouvelles espèces comme l'Arum d'Éthiopie et la pervenche de Madagascar en 1757 adressée depuis le jardin du Roy à Paris.

    *pins , les autres espèces de pins sensibles à la cochenille-tortue : Pinus australis, P. banksiana, P. caribaea var. bahamensis, P. contorta, P. echinata, P. elliottii, P. glabra, P. mugo, P. nigra, P. palustris, P. pinaster, P. pinea, P. sylvestris, P. taeda et P. virginiana, les femelles adultes ont une carapace convexe et ovale, d'un brun-acajou, maculée de taches noires irrégulières, elles s'entassent, les unes sur les autres, à la base des faisceaux d'aiguilles.

    *Poir., abréviation botanique pour le botaniste, explorateur français Jean-Louis Marie Poiret (1755-1834), qui séjourne une année en Algérie, séjour qu'il relate dans 'Voyage en Barbarie : ou lettres écrites de l'ancienne Numidie pendant les années 1785-86, sur la religion, les coutumes & les moeurs des Maures & des Arabes-Bédouins', avec un essai sur l'histoire naturelle de ce pays.
    Un petit genre d'Amérique centrale Poiretia, de la famille des Fabaceae, lui a été dédié, ainsi que plusieurs espèces d'origines maghrébines.
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