Nom commun : Cocotier du Chili.
Nom latin : Jubaea chilensis synonymes Jubaea spectabilis Cocos chilensis
famille : Arecaceae
catégorie : arbre, Palmier monoïque.
port :
Stipe unique lisse, gris portant les marques des anciennes feuilles, couronne
de feuilles
dressées au centre et recourbées pour les feuilles externes.
feuillage : persistant, 4-5 m de long,
penné à base engainante, folioles (0,60m) linéaires-lancéolés,
glauques en dessous.
floraison : en spadices
de fleurs unisexuées à l'aisselle des feuilles inférieures.
couleur : pourprée, fruits jaunes
globuleux, ovoïdes ( 4cm) semblables à des petites noix
de coco , appelés au Chili: coquitos dont la pulpe est comestible.
croissance : lente.
hauteur : 25 m , diamètre: 1.5-2
m
plantation : au printemps.
multiplication : par semis.
sol : riche et
bien drainé.
emplacement : soleil.
zone : 9 - 11,supporte des brefs gels à l'âge
adulte (max. -7°).
pays d'origine : Chili.
NB : Jubaea, rappelle le nom du roi
Juba de Numidie qui se suicida lorsqu'il fut
vaincu par Jules César.
Unique espèce du genre.
Sa sève sucrée est récupérée pour fabriquée
une boisson alcoolisée: miel de palmier,
à peu près 100 litres par mois.
Consulter le chapitre sur les généralités sur les Palmiers
® par la Société des Gens de Lettre.
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