Diane Nadeau ©

Nom commun : Hosta fortunei 'Gold Standard' nommé par les anglophones Plantain Lily 'Gold Standard'
Nom latin : Hosta x fortunei 'Gold Standard'.
famille : Liliaceae, Agavaceae.
catégorie : vivace herbacée pourvue de rhizomes charnues pouvant être trentenaire.
port : large touffe dense, compacte évasée.
feuillage : comestible, caduc, vert jaune doré marginé de vert foncé tirant sur l'émeraude. De larges feuilles cordiformes, ovales, effilées en pointe aux nervures fortement marquées.
Le feuillage vert pâle (au début) devient doré après exposition répétée au soleil.
floraison : en été courant juillet-août. Fleurs comestibles hermaphrodites campanulées, nectarifères visitées par les bourdons et les abeilles.
couleur : lilas mauve.
fruits : petites gousses déhiscentes noirâtres contenant de nombreuses graines plates.
croissance : moyenne.
hauteur : 0.40-0.80 m avec ses inflorescences, Ø de 0.50 à 0.60 m.
plantation : au printemps ou à l'automne, compter de 4 à 5 plants au m² suivant taille.
multiplication : au printemps par division des touffes tous les 4 à 5 ans, en choisissant une portion de rhizome avec un ou plusieurs yeux, par semis à chaud entre 18 et 24°C dans un mélange sablonneux et humide. Pour la levée, compter entre 10 et 20 jours.
sol : riche, frais, humide, mais bien drainé, légèrement acide Ph 6,5/7.
emplacement : ombre ou mi-ombre, à besoin au minimum de 2 h de soleil tôt le matin ou en fin d’après-midi, si le couchant n'est pas trop chaud en été.
zone : 3 - 9, U-K hardiness H7USDA zone 3a-9a, n'aime pas la sécheresse et les sols desséchés.
entretien : supprimer au fur et à mesure les feuilles jaunissantes puis les hampes florales, prévoir un bon paillis d'environ 5 cm à l'entrée de l'hiver, effectuer chaque année un apport de compost ou d'engrais organique.
culture en pot : c'est une grande gourmande il faut donc effectuer un apport d'engrais durant la période de croissance et veiller à maintenir le substrat humide.
maladies et parasites : jusqu'à présent indemne de maladie mais c'est le repas favori des escargots et des limaces, prévoir au printemps des dispositifs pour en protéger les plants.
De la mi-juin à septembre les marges de son feuillage peuvent subir les assauts gourmands de l'Otiorhynque de la vigne (Charançon noir, vine weevil) Otiorhynchus sulcatus et les larves blanches s'attaquent auparavant aux racines provoquant un flétrissement du feuillage
En 1996, il a été découvert à l'Université du Minnesota le virus X du hosta (HVX - Potexvirus) dont la présence a été signalé au Canada en 2005 et signalé au Royaume-Uni.
Les signes sont la présence de nécrose, de déformation et torsion des feuilles avec un changement de pigmentation long des veines, dans le limbe des feuilles sous forme de marbrure, mosaïque irrégulières vert pâle et vert foncé, des tâches circulaires plus foncées ou plus claires qui peuvent passer pour une caractéristique de la variété alors que c'est juste l'apparition des premiers symptômes qui peuvent apparaître plusieurs années après que le plant ait été infecté par contact via la sève; consulter la fiche d'information de l'Iriis*.
NB : c'est le botaniste autrichien Léopold Trattinnick (1764-1849) qui dédie le genre Hosta  à Nicholaus Tomas Host* et son nom spécifique fortunei dédié au botaniste anglais Robert Fortune (1812-1880) qui effectue plusieurs longs séjours en Chine pour le compte de la compagnie des Indes orientales à la recherche des thés et de tenter en même temps de découvrir les techniques de fabrication. Il est à l'origine de l'introduction en Europe de nombreuses espèces extrême-orientales, découvertes que l'on trouve citées dans ses récits de voyages dont 'La route du thé et des fleurs', édité en 1852. Jusqu'en 1848, il assure la fonction de conservateur du jardin de la compagnie des apothicaires à Chelsea.
Son autre nom Funkia lui a été donné en l'honneur du pharmacien et bryologue prussien Heinrich Christian Funck (1771-1839), il mène des recherches sur les bryophytes et les plantes à spores et il s'intéresse à la flore des Alpes. Co-fondateur de la Regensburg Botanical Society.
Ce genre après révision ne comprend plus que 23 espèces ayant plus de 102 synonymes, et 19 autres noms demeurent encore non résolus en 2021, des vivaces toutes originaires du Japon et de Chine où elles sont cultivées dans les jardins depuis des siècles et plus de 7000 variétés principalement obtenues par les hybrideurs et les producteurs nord-américains, en vogue dans les catalogues des années 1930, largement présent dans les jardins du sud de la Californie et de la Floride où d'anciennes obtentions prospèrent encore et sont convoitées par les collectionneurs.
Propriétés et utilisations :
Les fleurs et les jeunes pousses sont comestibles et au Japon, les feuilles sont récoltées avant qu'elles ne se déroulent car dans la cuisine traditionnelle japonaise, elles sont couramment consommées comme légume d'accompagnement.
Ailleurs les feuilles entrent dans la composition de bouquet.
Cet hosta panaché trouve sa place comme couvre-sol dans les plates-bandes, parterres, massifs, berges des étangs ombragées, sous le couvert de massifs arbustifs, dans les sous-bois ou au pied des arbres, ou simplement dans des vasques et des potées ou les pieds dans l'eau avec d'autres espèces aquatiques.
Quelques autres variétés panachées :
- Hosta  'Clifford's Forest Fire' PPAF, obtention de John Clifford ( Tennessee) issue de 'Sagae', port trapu et étalé, 30 à 45 cm de haut, larges feuilles d'un vert bleuté marginé de blanc-crème.
- Hosta  'Diana Remembered', 1997, hybridation issue de Hosta plantaginea  , 25 à 35 cm de haut, limbe d'un vert bleuté, marginé de blanc-crème, floraison blanche parfumée.
- Hosta  'Frances Williams', 30 à 60 cm de haut, limbe d'un vert bleuté marginé de vert chartreux, floraison d'un blanc pur.
- Hosta  'Autumn Frost', obtention 2009 Walters Gardens. Inc, serait une mutation de 'First Frost' 40 à 50 cm de haut, feuilles au limbe griffé d'un vert bleuté largement marginé de jaune crème, floraison lavande, réputée ne pas attirer les limaces.
- Hosta  'Great Expectations' environ 45 cm de haut, grandes et larges feuilles d'un vert bleuté limbe grande macule doigtée blanc-crème, floraison blanche.
- Hosta  'Montana Aureomarginata' une ancienne obtention datant de 1940, 60 à 60 cm de haut, feuilles ovales-lancéolées fortement nervurées et gaufrées, vert franc largement marginé de jaune crème, floraison mauve pâle.
- Hosta  'Patriot', feuilles ovales lancéolées vert soutenu marginé de crème.
- Hosta  'Paul's Glory', obtention de 1999, aux larges feuilles d'un vert bleuté, largement maculé et griffé de jaune vert.
- Hosta  'Sagae' connue également sous le nom de Hosta fluctuans Variegated, obtention 1996 de l'hybrideur japonais Kenji Watanabe, serait une mutation de Hosta fluctuans 50 à 70 cm de haut, très grandes et larges feuilles d'un vert bleuté marginé d'un liseré irrégulier jaune crème, grandes fleurs d'un mauve assez pâle. A été primée à plusieurs reprises en 2000.

Dans l'abécédaire consulter la liste des autres Hosta présentes dans l'Encyclopédie

Annotations :
*Host médecin-botaniste autrichien Nicholaus Tomas Host (1761-1834), il fut le médecin de François Ier, empereur d'Autriche, il participa à des expéditions en Autriche (Illyrie et Tyrol), Croatie et Hongrie, souvent en compagnie du célèbre botaniste néerlandais Nikolaus Joseph von Jacquin (1766-1839). En 1793, il est nommé directeur du jardin des plantes du palais du Belvédère de Vienne qu'il a longuement enrichi avec les plantes collectées au cours de ses voyages.
Il fait paraître en 1797 'Synopsis plantarum en Autriche provinciisque adjacentibus sponte Crescentium' (descriptions de nouvelles espèces), puis entre 1801-1809, sur les plantes d'Europe centrale 'Icones et descriptions Graminum Austriacorum' en 4 vol, illustré par Johann Ibmayer, suivi en 1827 puis 1831 'Flora austriaca' en 5 vol et un ouvrage sur les saules.
natacha mauric© 22.01.2000 ® Jardin! L'Encyclopédie
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