Nom commun : Petite oseille, Oseille sauvage, Vinette, Oseille des brebis.
Nom latin : Rumex acetosella L.*, synonymes Acetosa agrestis Raf.*, Acetosa amplexicaulis Raf., Acetosa angustata Raf., Acetosa bidentula Raf., Acetosa fontanopaludosa (Kalela) Holub, Acetosa hastifolia Schur, Acetosa hastulata Raf., Acetosa Gilib., Acetosa officinalis Gueldenst. ex Ledeb., Acetosa olitoria Raf., Acetosa pratensis Mill., Acetosa subalpina Schur, Rumex biformis Lange, Rumex fontanopaludosus Kalela
famille : Polygonaceae.
catégorie : vivace rhizomateuse à racine pivotante réputée être indéracinable.
port : variable, de minces tiges étalées à dressées.
feuillage : caduc, vert moyen à rose rouge au goût acide. Petites feuilles alternes linéaires à oblongues, entières de 10 à 40 mm de long.
floraison : mi-printemps à mi-été. Petites fleurs unisexuées, mâles et femelles sur plantes séparées.
couleur : rose rougeâtre.
fruits : de petits akènes qui tombent au sol.
croissance : rapide.
hauteur : 0.05 à 0.30 m.
habitat : prairies sèches, friches, landes claires, sables maritimes.
sol : bien drainé, acide.
multiplication : semis levant très rapidement entre 6 et 18 jours.
zone de distribution : dans les pelouses acides de toute l'Europe.
zone : 4 - 9.
espèce voisine : Rumex tenuifolis, à feuilles plus étroites, caulinaires, surtout sur sols sablonneux et secs.
NB : son nom Rumex vient du latin mot qui désigne une lance, un dard, faisant référence aux feuilles en forme de fer de lance ( hastées, sagittées) et son nom spécifique acetosella signifie aigrelette, acetosa désigne le vinaigre.
Le nom commun oseille vient du latin 'oxalis' qui vient du grec 'oxus' qui signifie acide, faisant allusion à la saveur acidulée des oseilles.
Ce genre comprenait 767 noms d'espèces espèces répertoriés après révision seulement 117 noms ont été retenus ainsi que 154 autres noms comme synonymes et 494 demeurent en 2020 non évalués, dont 49 espèces sont présentes en Europe dont 18 d'entre elles présentes en France, 14 en Belgique et 15 en Suisse.

Annotations :
*L., abréviation botanique pour le botaniste-naturaliste suédois Carl von Linné (1707-1778), avant d'être anobli en 1757 Carl Linnæus, également médecin, à qui l'on doit la classification des végétaux, des minéraux et des animaux et la nomenclature binominale, basée sur la juxtaposition de deux mots en principe en latin, désignant le genre suivi du nom de l'espèce, c'est la base de la taxonomie et de la nomenclature internationale.
Durant ses études de médecine, il entame la réalisation d'un herbier de la flore de Laponie qui sera suivi d'un ouvrage 'Flora lapponica'., son herbier, le plus riche de son époque contenait 7000 plantes.
En 1738, il fonde l'Académie des Sciences de Suède et à partir de 1741, il enseigne à l'Université d'Uppsala durant une année la médecine puis la botanique jusqu'en 1772.
Il est l'auteur de 'Systema naturae, Genera plantarum' et 'Species plantarum', consultable en ligne à la bibliothèque universitaire de Kyoto.
*Raf., abréviation botanique pour l'excentrique naturaliste, linguiste et archéologue autodidacte français Constantine Samuel Rafinesque-Schmaltz (1783-1840) qui dès 1802, séjourne et travaille en Amérique, auteur de nombreux canulars. En 1841, Nutall lui dédie un genre de chicorée Rafinesquia (Asteraceae).
natacha mauric © 04/04/2001 ® Jardin L'Encyclopédie
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