Tagetes patula - Oeillet d'Inde, Tagète étalée
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    Tagetes patula - Oeillet d'Inde
    Nom commun : Oeillet d'Inde (Œillet d'Inde), Tagète étalée, Tagette étalée, nommée par les anglophones 'French Marigold, Marigold (Or de Marie), pour les mexicains c'est la flor de cempasúchil, en espagnol 'Flores de muerte, Clavel de muerto, Clavelina, Botón de oro, Osa de muerto', en japonais c'est le souci français 'Furenchi marîgÖrudo' Tagetes ce dit Manjugiku.
    Nom latin : Tagetes patula L.* (1753), selon les flores donné pour synonyme de Tagetes erecta L. (1753), Tagetes patula var. patula et d'autres, voir The Plant list.
    famille : Compositae (Asteraceae).
    catégorie : vivace ou annuelle, selon le climat.
    port : compact, évasé.
    feuillage : persistant, aromatique, vert sombre. Des feuilles sessiles, opposées, oblongues, elles sont divisés en segments, lobés, dentés dont deux sont plus petits, et elles sont ponctuées comme le reste de la plante de petites glandes contenant des huiles essentielles.
    floraison : longue au printemps et à l'automne, jusqu'aux premières gelées.
    Des capitules cylindriques simples ou doubles, visitée par les abeilles, dans leur habitat les colibris et par les papillons.
    couleur : jaune, orange, rouge, brique, brun, uni ou bicolore.
    fruits : des akènes allongés avec des filaments à l'un des bouts.
    croissance : rapide.
    hauteur : 0,15 - 0,30 m.
    plantation : printemps. Laisser environ 15 à 20 cm entre chaque pied. Compter 10 plants au m².
    multiplication : semis en place au printemps courant mars-avril, suivant la région ou sous abri dès le mois de janvier ou semis à ± 21ºC de mars jusqu'en mai. Compter pour la levée ± 16 jours, selon métode de semis. Repiquage un mois environ après la levée.
    sol : tous, enrichi, rais, humide mas bien drainé.
    emplacement : soleil de préférence. Tolère les embruns.
    zone : 8-11, U-K hardiness H, USDA zones .
    origine : Amérique centrale, Mexique et Guatemala, consulter la carte.
    Certains botanistes avance l'idée qu'il s'agit d'une hybridation spontanée entreTagetes erecta et Tagetes tenuifolia.
    entretien : supprimer régulièrement les fleurs fanées afin d'assurer une longue floraison.
    maladies et ravageurs : un arrosage excessif peut entraîner le pourrissement des racines, éviter le mouillage du feuillage et des fleurs qui peut favoriser l'apparition de maladies fongiques, en dehors de ce risque, exempt de maladies et ravageurs.
    NB : le genre Tagetes est dédié à Tagès, dieu étrusque qui leur aurait enseigné l'art divinatoire et son nom spécifique patula vient de l'adjectif latin 'patulus, a, um 'qui signifie évasé, qui s'évase, s'étale. Il comprend près de 56 espèces qui sont réparties à travers le globe et la plupart d'entre elles sont cultivées comme plantes ornementales et sont utilisées à des fins médicinales, dans la cosmétologie et comme aliments et condiments pour les humains, les animaux et comme fourrage pour le bétail.
    Découverte au 17e siècle, elle fut introduite pour la première fois dans le sud de la France avant de se répandre en Europe comme une plante rare et précieuse sous le nom d'Oeillet d'Inde (Œillet), en référence aux Antilles connues sous le nom des Indes Occidentales et en anglais, c'est le french marigold, le souci français.
    La flor de cempasúchil, c'est la fleur du Jour des Morts l'élément fondamental lors des offrandes sur des autels dressés à cette occasion, la représentation d'un pont entre les vivants et les ancêtres lors des cérémonies et lors des visites au cimetière repeint pour l'occasion, comme le sont les maisons aux couleurs de cette flor de cempasúchil (fleur de souci ) comme elle est surnommée par les mexicains. C'est son arôme et sa couleur qui guident les morts vers les vivants et pour entretenir l'union entre les êtres chers.
    Dans la mythologie aztèque existe la légende de deux enfants Xóchitl* et Huitzilin qui se connaissaient et jouaient ensemble depuis leur plus tendre enfance. En grandissant, s'établit une profonde amitié et une grande estime. Tous les jours, de concert, ils gravissaient une colline pour apporter des fleurs au dieu du Soleil Tanatiuh et réclamant, en échange la bénédiction pour leurs amitiés profondes et leur amour platonique.
    Mais un jour, ils durent se séparer, Huitzilin fut appelée à la guerre et quelques temps plus tard, elle apprit que son bien-aimé était mort au combat. Elle implora alors Tonatiuh de la laisser auprès de Huitzilin pour l'éternité. Touché par sa profonde triste, le dieu du soleil avec un de ses rayons d'or la transforma en bouton de fleur. Elle demeura longtemps à ce stade, sans s'épanouir, jusqu'au jour où un colibri fut guidé par son odeur, s'en approcha. C'est à ce moment-là, que ses pétales se déploient, s'étalent et qu'elle s'épanouit. Huitzilin revint à la vie sous la forme d'un colibri.
    Depuis, la légende raconte que tant qu'il y aura des colibris dans les champs de flor de cempasúchil, les deux amoureux resteront ensemble pour toujours. C'est de cette légende que naquit la tradition de répandre ses pétales sur le sol à l'entrée des maisons, aux abords des autels et sur les tombes, leur parfum permettant ainsi de guider les âmes vers les vivants.
    Tonatiuh - dieu du Soleil
    Ce genre comprend environ 55 espèces d'annuelles ou de vivaces, certaines d'entre elles ont un feuillage aromatique dont l'odeur est plus ou moins appréciée. Le feuillage peut provoquer chez certaines personnes, des irritations dermiques.
    Les fleurs des différentes tagètes fournissent des teintures dans les tons de jaune, d'orange et de roux.
    Propriétés et utilisations :
    Les tagètes contiennent de la thiophène, des flavonoïdes, des caroténoïdes, des terpènes et des terpénoïdes, ce sont des plantes insecticides et nématicides, qui sécrètent des substances nocives pour les insectes et pour les nématodes contenus dans le sol. D'après des chercheurs, la plus efficace du genre serait Tagetes patula et plus spécialement, les cultivars 'Harmony' et 'Golden Harmony' à raison de deux tagètes pour 6 plants de tomate ou autres.
    Elles peuvent être utilisées comme engrais vert. Une décoction de feuilles peut lutter contre les pucerons (aphids) et les chenilles (caterpillars).
    Des tests de fumigation avec le feuillage, ont mis en évidence, ses propriétés antivirales, antifongiques, antibactériennes et nematicides (les molécules ont été isolées). En Amérique du Sud, cette technique ancestrale est utilisée pour éloigner les moustiques. Les fleurs et le feuillage sont données aux poules, dont la chair et le jaune des oeufs seront après nettement plus colorés, d'ailleurs l'industrie alimentaire utilise ses propriétés aromatiques et colorantes.
    Les pousses tendres peuvent être employées comme l'estragon. La pharmacopée populaire l'utilise pour traiter les maux d'estomac, les diarrhées, la toux et les nausées.
    Les fleur apportent des vitamines et des minéraux à l'organisme. Des études cliniques étaient menées sur les différentes propriétés des tagètes et leurs utilisations.

    Quelques autres espèces :

    • Tagetes minuta L, synonymes retenus, Tagetes bonariensisPers, Tagetes glandulifera Schrank, Tagetes porophylla Vell., vivace herbacée, originaire de l'Amérique Centrale et l'Amérique du Sud (Argentine, Brésil, Chili, Pérou) naturalisée en Afrique de l'Est (Éthiopie, Kenya, Rwanda), Afrique du Sud, États-Unis (nord de la Caroline), plus ou moins 1m de haut avec des feuilles imparipennées, aux folioles lancéolés à marge dentelée sur une tige glabre, des panicules de fleurs jaunes, et des akènes d'un brun foncé. Elle s'utilise comme engrais vert ou pour limiter le développement des mauvaises herbes.
      Dans la pharmacopée africaine, les racines sont utilisées pour traiter les maux de dents, et les feuilles seraient aphrodisiaques et stimulantes.

      Utilisée dans les pharmacopées traditionnelles de l'Amérique du Sud, à peu près pour les mêmes propriétés que les autres tagètes, mais aussi comme condiment, dans le riz et les ragoûts au Chili et en Argentine.

      On en extrait une huile essentielle employée en parfumerie, et l'industrie alimentaire, où elle est ajoutée pour sa saveur, dans les boissons à base de kola, les alcools, les desserts et les sucreries.

    • Tagetes filifolia Lag., originaire du Mexique, une annuelle de 50 cm, utilisée dans la pharmacopée traditionnelle pour traiter les problèmes digestifs, les maux d'estomac et les coliques, la toux et aussi comme tranquillisant.

    • Tagetes micrantha (Cav.) DC, originaire du Mexique, utilisée dans la pharmacopée traditionnelle pour les mêmes prescriptions que les autres, et aussi utilisée comme condiment.

    • Tagetes tenuifolia Cav., une annuelle de 20 cm, au feuillage très fin et des petites fleurs simples jaunes ou orange. Il existe de nombreux cultivars, le plus connu d'entre eux, 'Tangerine Gem', prescrit dans les pharmacopées traditionnelles sud américaines, zones 8-11.

    Dans l'abécédaire, consulter les trois autres Tagetes présentes dans l'Encyclopédie.

    Siro Kurita*© - Souci français
    Annotations :
    *Kurita, botaniste, biologiste, généticien japonais Sirö Kurita (1936-2019), en 1958 professeur au département de biologie de l'Université de Chiba nommé professeur émérite en 2001. Docteur en sciences ( Université métropolitaine de Tokyo (1949-2011). Il y mène des recherches sur les fougères, puis sur les amaryllidacées japonaises qui se reproduisent sans produire de graines en divisant les bulbes, il a publié l'histoire et les résultats sous la forme d'un livre scientifique destiné au grand public 'Higanbana Museum Magazine" Kenseisha (1998), hélas son blog sur les Higanbana a été fermé.
    Membre de la Botanical Society of Japan, de l'American Botanical Society, de l'International Fern Society et bien d'autres.

    *L., abréviation botanique pour le botaniste-naturaliste suédois Carl von Linné (1707-1778), avant d'être anobli en 1757, Carl Linnaeus, également médecin, à qui l'on doit la classification des végétaux, des minéraux et des animaux et la nomenclature binominale, basée sur la juxtaposition de deux mots en principe en latin, désignant le genre suivi du nom de l'espèce, c'est la base de la taxonomie et de la nomenclature internationale.
    Durant ses études de médecine, il entame la réalisation d'un herbier de la flore de Laponie qui sera suivi d'une Flora lapponica. Il enseigne à l'Université d'Uppsala durant une année, à partir de 1741, la médecine puis la botanique jusqu'en 1772. Il est le fondateur de l'Académie des sciences de Suède.
    Il est l'auteur de 'Systema naturae, Genera plantarum' et de 'Species plantarum', consultables en ligne à la bibliothèque universitaire de Kyoto (patienter ! chargement long).

    Lire l'éloge de Linné et l'histoire de l'académie, faite par le philosophe, mathématicien et économiste français, Marie-Jean-Antoine-Nicolas de Caritat, marquis de Condorcet, secrétaire perpétuel de l'Académie des Sciences, publiée par l'academie-sciences.fr, format pdf.

    *Xóchitl mot de la langue nahualt qui signifie fleur, Cempohualxochitl désigne 20 fleurs ou plusieurs fleurs qui dans l'ancienne civilisation aztèque est le nom donné à la première mortelle sur terre. Dans la société aztèque, les fleurs avaient une importante signification symbolique, elles représentent à la fois la beauté, la vie et la fertilité. Dans les communautés mexicano-américaines, le prénom Xochitl est populaire, c'est une reconnaissance du patrimoine culturel et la symbolique des origines aztèques. En 1938, il a été donné à grand nombre de nouveau-nés, car il conserve cette "connotation de grâce et de splendeur naturelle".
    natacha mauric © 21/08//2003 ® Jardin! L'Encyclopédie
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