Nom commun : Corossolier, Corossol épineux, Annone (Anone ), nommé par les anglophones 'Soursop'.
Nom latin : Annona muricata  L., synonymes Annona bomplandiana  HBK, Annona cedrensis Barb. Rodr., Annona macrocarpa  Werk., Guanabanus muricatus  Gomez
famille : Annonaceae
catégorie : arbre fruitier tropical
port : érigé, peu ramifié
feuillage : persistant, feuilles alternes oblongues luisantes sur la face supérieure d'odeur agréable quand on les écrase
floraison : toute l'année, parfumée
couleur : jaune-vert, suivie de fruit comestibles à chair blanche parfumée, ovoïde, d'aspect épineux ("épines" molles) pouvant atteindre 4 kg
croissance : moyenne
hauteur : 4 à 8 m
plantation : toute l'année
multiplication : semis
sol : indifférent, plutôt frais ou humide
emplacement : soleil, mi-ombre
zone : 11, en zone tropical
origine : nord de l'Amérique du sud, curaçao
entretien : aucun
NB : Dédié à Jean Jacques d'Annone (1728-1804) ou la latinisation du nom anon (au XVIème siècle à Haïti les fruits étaient appelés ainsi) usité aux U.S.A et Amérique latine.
Les fruits se consomment tels quels ou sont utilisés pour faire des jus et des sorbets, la richesse du fruit en calcium le rend particulièrement intéressant pour les enfants ou les personnes âgées. Il faut noter que les graines peuvent se montrer toxiques en ingestion à forte dose.
Propriétés médicinales :
En dehors des vertus liées à la richesse du fruit en calcium (et ses inconvénients : il est déconseillé chez la femme enceinte après le cinquième mois, sa consommation pourrait rendre les contractions plus douloureuses) les utilisations sont nombreuses :
L'infusion de feuilles est très utilisée dans les caraïbes comme somnifère léger ou contre la nervosité. De la même façon quelques feuilles dans l'eau du bain calme les bébés.
La feuille froissée et passée sur la peau a la propriété d'éloigner les moustiques.
D'autres utilisations existent comme la macération de feuilles contre les coups de soleil ou l'infusion contre les états grippaux. La macération de feuille est utilisée comme anti-spasmodique. L'utilisation dans l'hypertension doit se faire sous contrôle médical.
De nombreux constituants ont été isolés et expliquent ces actions à la fois traditionnelles et actuelles. Ainsi la coreximine est antihypertensive, l'athérospermine est sédative.
Quelques autres espèces :
Annona cherimola  Mill ou Chérimolier voir fiche
Annona diversifolia  Saff.
Annona glabra  L.
Annona jahnii  Saff., synonyme Annona guaricensis  Pittier
Annona montana  Moç. & Sesse appelé localement Soncoya.
Annona purpurea  Moç. & Sessé ex Dun.
Annona reticulata  L , le Cachiman ou Coeurs de boeuf, originaire du nord de l'Amérique centrale.
Annona cherimola X A. squamosa  . Annona squamosa  qui donne des fruits comestibles : les pommes-cannelles. Originaire des zones montagneuses d'Amérique du sud. Voir photos feuilles et fruit)
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