Pelargonium graveolens  - Pelargonium odorant
Portail de Jardin! L'Encyclopédie


    Pelargonium graveolens
    Nom commun : Pélargonium odorant, Géranium puant, localement en af rique du Sud Mawa, nommé par les anglophones 'Oak-leaf geranium, Sweet-scented geranium, Rose-scented pelargonium, Malvarosa'.
    Nom latin : Pelargonium graveolens L'Hérit*. ex Ait.* (1789), synonymes Pelargonium terebinthinaceum Spreng.*, Pelargonium terebinthinaceum Small (1907), Pelargonium citrosum Voigt ex Breiter (1817), Geranium graveolens (L'Hér.) Thunb. (1794)
    famille : Geraniaceae.
    catégorie : vivace arbustive à souche ligneuse aux tiges duveteuses.
    port : buissonnant, ramifié.
    feuillage : persistant, comestible, aromatique, lorsqu'on le froisse, il exhale un parfum de rose citronnée, rappelant celui des roses de Damas.
    Des feuilles opposées, duveteuses (poils glandulaires), cordiformes, lobées, profondément échancrées, à bord ondulé.
    floraison : de la fin du printemps à l'automne (mars/septembre) selon le climat. Des petites fleurs à 5 pétales, réunies en bouquets, qui sont comestibles.
    couleur : rose pâle, deux pétales griffés de pourpre.
    croissance : rapide.
    hauteur : 0.30 à 0.60 m et plus.
    plantation : en pleine terre au printemps après les gelées. Ne pas oublier de les rentrer avant les premières gelées.
    multiplication : par semis, mais la plupart par du temps par bouturage au début du printemps ou en automne, dans un mélange sablonneux. Pincer pour favoriser sa ramification.
    sol : tous, sablonneux, bien drainé et légèrement enrichi. Le rempotage s'effectuera au début du printemps, dans un mélange de terre, de terreau de feuilles et de sable, plutôt acide ou neutre.
    emplacement : soleil ou mi-ombre. A l'extérieur, proche de la maison ou des ouvertures, il éloigne les insectes. Pour une culture à l'intérieur, il lui faut au moins 4 h d'ensoleillement ou entre 14 et 18h de lumière artificielle.
    zone : 9-11, U-K hardiness H3, USDA zones 9a-11. Adapté à l'extérieur sous climat doux, tolère jusqu'à - 5 °C, à ce moment-là, attendre la fin de l'hiver pour le, nettoyer et tailler.
    origine : Afrique du Sud, dans la province du Cap et dans les provinces du nord (Gauteng, Mpumalanga et Limpopo) ainsi qu'au Zimbabwe, consulter la carte.
    entretien : juste supprimer les feuilles jaunies et les fleurs fanées ; la taille, s'effectue en septembre après la floraison.
    culture en pot : durant la période de végétation, effectuer un apport d'engrais tous les 15 jours. Attention, un excès en eau peut provoquer le pourrissement racinaire.
    Durant la période de repos, courant septembre/octobre jusqu'en février/mars, diminuer les arrosages en prenant soin de supprimer l'apport d'engrais durant cette période.
    En automne, le rentrer dans une pièce lumineuse à température entre 5° à 12 °C.
    maladies et ravageurs : un excès en calcaire peut favoriser l'apparition de la chlorose (chlorosis). Les boutons floraux peuvent être grignotés par la chenille verte de la mineuse du pélargonium Cacyreus marshalli (Green semi-looper) ou celle de la fausse arpenteuse Chrysodeixis eriosoma (green looper caterpillar). Cultivé à l'intérieur, il peut être sujet aux aleurodes (glasshouse whitefly).
    NB : son nom Pelargonium vient du grec 'pelargos' qui signifie cigogne, la forme du fruit fait penser au bec de la cigogne et son noms spécifique graveolens vient du latin 'gravis' qui signifie fort et du verbe 'olere' qui veut dire sentir, donc odeur forte .
    Le genre Pelargonium souvent appelé à tort Geranium, comprend entre 280 et 293 espèces de vivaces, originaires de l'Arabie, de l'Asie et en grande majorité de l'Afrique du Sud. Introduit en Europe via l'île de la Réunion où il y est cultivé, à partir de 1870.
    Il existe de très nombreux hybrides aux feuillages odorants, créés principalement par les Anglais, dès le 19e siècle.

    Propriétés et utilisations :
    Les feuilles sont comestibles, elles ont une saveur de rose citronnée. Séchées, elles peuvent être utilisées dans la confection de pot-pourri.
    Des tiges et du feuillage, on extrait, par distillation, une huile essentielle de couleur verte, qui était autrefois utilisée en parfumerie à la place de l'extrait de rose (Pelargonium roseum) et commercialisée sous le nom du géranium Bourbon. I l faut compter entre 5 et 6 kg pour obtenir à peine 10 ml d'huile. Cette huile essentielle riche en linalol, géraniol et citronellol (terpènes odorants), est employée en cosmétologie, parapharmacie (onguent, pâte dentifrice) et en aromathérapie pour ses propriétés: antifongique, antiseptique, astringente, cicatrisante, hémostatique et tonique, sans oublier comme anti-moustique.
    illustration : ci-dessous Geranium terebinthinaceum Cav., extrait de la planche 182 du pharmacien, botaniste allemand, Johan Zorn (1739-1799) dans le tome 2 de "Auswahl schöner und seltener Gewächse" (Sélection de plantes belles et rares) (1795), contrubution de la John Carter Brown Library, Providence, Rhode Island, U.S.A. Cliquer dessus voir la découvrir en entier.

    Dans l'abécédaire, consulter la liste des 6 autres espèces de Pelargonium présentes dans l'Encyclopédie.

    Quelques pélargoniums botaniques, à feuilles aromatiques :

      Coupe du Geranium terebinthinaceum
    • Pelargonium abrotanifolium Jacq., originaire de l'Afrique du Sud, un feuillage grisâtre, très découpé avec des senteurs de pin et une floraison blanche. Photos sur Flickr.

    • Pelargonium acerifolium L'Her., synonymes Pelargonium cucullatum L'Herit., Pelargonium cucullatum subsp. strigifolium B.Volschenk, originaire de l'Afrique du Sud, feuillage rugueux cordiforme à odeur de mélisse, fleur rose griffé de pourpre.

    • Pelargonium australe Willd., originaire de l'Afrique du Sud, feuillage cordiforme, senteurs épicées, fleur mauve. Photos sur Flickr.

    • Pelargonium blandfordianum Sweet, originaire de l'Afrique du Sud, feuillage très découpé, à senteurs selon certain oscillant entre la sauge et l'amande, pour d'autre oscillant entre la menthe et la rose ou de camphre et d'amande amère, juste une histoire de nez. Fleur blanche à deux pétales griffés de pourpre.

    • Pelargonium capitatum (L.) Ait., originaire de l'Afrique du Sud, feuillage tomenteux à senteur de rose, fleur rose pourpre. On extrait une huile essentielle à partir du feuillage.

    • Pelargonium citronellum J.J.A. Van der Walt, originaire de l'Afrique du Sud, feuillage rugueux, palmé, senteur de citronnelle, floraison rose pâle.

    • Pelargonium citriodorum Mart., originaire de l'Afrique du Sud, feuillage grisâtre, rond, dentelé, senteur de citron vert, floraison mauve.

    • Pelargonium fulgidum L'Her., originaire de l'Afrique du Sud, feuillage argenté, de forme allongé, tomenteux à senteur de carotte, floraison dans un rouge écarlate. Photos sur Flickr.

    • Pelargonium fragrans E.Mey., synonyme Pelargonium althaeoides L'Her., originaire de l'Afrique du Sud, feuillage duveteux, vert clair cordiforme, lobé, à senteur d'eucalyptus, floraison blanche avec une gorge pourpre.

    • Pelargonium gibbosum L'Hér., originaire de l'Afrique du Sud, feuillage lobé et glauque aux senteurs musquées (pas très agréable), floraison jaune pâle à jaune verdâtre. Photos sur Flickr.

    • Pelargonium glutinosum Van Eeden ex Hoffmgg., synonymes retenus, Pelargonium dodonaei Hoffmgg., Pelargonium viscosumHarv. & Sond., Pelargonium viscosissimum Sweet., originaire d'Afrique du Sud, un feuillage collant, vert clair et très découpé auxsenteurs oscillant entre le pin et le cèdre, floraison rose pâle.

    • Pelargonium grossulariaefolium var. anceps Salisb., originaire de l'Afrique du Sud, feuillage vert foncé, rond, à senteur de noix de coco, floraison dans un violet foncé.

    • Pelargonium hispidum Willd., originaire de l'Afrique du Sud, feuillage tomenteux, rappelant une feuille d'érable à senteurs fruitées, floraison rose/mauve.

    • Pelargonium mollicomum Fourc., originaire de l'Afrique du Sud, feuillage vert clair, rond, velouté, senteur d'ananas, floraison blanche tachetée de rose. Photos sur Flickr.

    • Pelargonium odoratissimum L'Héritier, synonymes Pelargonium odoriferum Sweet., Pelargonium odorum Salisb., Pelargonium africanum (Cav.) Steud., originaire de l'Afrique du Sud, feuillage arrondi à senteur de pomme verte, fleur blanche. On extrait une huile essentielle à partir du feuillage.

    • Pelargonium ribifolium Jacq., originaire de l'Afrique du Sud, un large feuillage vert foncé, des senteurs fruitées, oscillant entre l'abricot et la pêche et une floraison rose avec des veines plus foncées.

    • Pelargonium roseum Willd., synonyme Pelargonium radula L'Herit., originaire de l'Afrique du Sud, feuillage vert clair, rugueux, très découpé, comestible, senteur de citronnelle, fleur rose griffé de pourpre sur les deux pétales inférieurs.

    • Pelargonium quercifolium L'Her., synonyme Pelargonium panduraeforme Eckl. & Zeyh., originaire de l'Afrique du Sud, feuillage très lobé rappelant la feuille de chêne à senteurs camphrées, fleur rose pourpré, deux pétales supérieurs avec des taches plus foncées. Photos sur Flickr.

    • Pelargonium papilionaceum L'Her., originaire de l'Afrique du Sud, feuillage rugueux, trilobé, senteurs indéfinissables, fleur rose tacheté de pourpre et blanc.

    • Pelargonium scabrum L'Her., originaire de l'Afrique du Sud, feuillage large très découpé, senteurs mélangées d'abricot et de citron, floraison rose clair. Des photos sur Flickr.

    • Pelargonium tragacanthoides Burch., originaire de l'Afrique du Sud, feuillage glauquescent, allongé et finement dentelé, senteur fortement camphrée, floraison blanche. Photos sur Flickr.

    • Pelargonium vitifolium L'Hér., originaire de l'Afrique du Sud, feuillage rappelant la feuille de vigne à senteur de mélisse, floraison mauve.

    Pelargonium graveolens
    illustation : ci-contre, planche 58, dans l'Atlas des plantes de jardins et d'appartements exotiques et européennes' par Désiré Bois*, 320 planches dessinées et coloriées d'après nature représentant 370 plantes accompagnées d'un texte explicatif donnant la description,..
    Librairie des sciences naturelle, Paul Klincksieck éditeur à Paris - 1896.

    Annotations :
    *Ait., abréviation botanique pour William Townsend Aiton (1731-1793) jardinier-botaniste écossais qui oeuvre au jardin de Chelsea avant d'être chargé en 1759 par la princesse de Galles (Augusta de Saxe-Gotha-Altenburg) (1719-1772) de gérer les collections, d'introduire de nouvelles espèces et développer le jardin exotique de Kew House, date qui correspond à la fondation des Jardins botaniques royaux de Kew.
    Il est l'auteur du célébrissime 'Hortus Kewensis a catalogue of the plants cultivated in the royal botanic garden at Kew' en 3 volumes, impr. Georges Nicol, 1789 (le volume 3 est consultable en ligne sur books.google.fr).

    *D. Bois, Désiré Bois (1856-1946), assistant de la chaire de Culture au Muséum d'Histoire naturelle de Paris, secrétaire-rédacteur de la société nationale d'horticulture de France.

    *Darwin, le naturaliste britannique Charles Robert Darwin (1809-1882) en 1825, étudie la médecine à l'Université d'Édimbourg, puis la théologie et les sciences naturelles. En 1831, il entame un tour du monde à bord du HMS Beagle jusqu'en 1860. Il publie de nombreux articles et livres sur ses observations et ses déductions.
    Avec Alfred Russel Wallace*, il est le premier à décrire le mécanisme par lequel de nouvelles espèces se développent et qu'il nomme "la sélection naturelle", relatée dans son célèbre ouvrage 'On the Origin of Species by Natural Selection', publié en 1859 avec une version en français en 1862. Lire à ce sujet, l'article du journal du Cnrs.

    *L'Hér.,, abréviation botanique pour le magistrat botaniste français Charles Louis L'Héritier de Brutelle (1746-1800), nommé en 1772, procureur du roi à la maîtrise des Eaux et Forêts de Paris, fonction qui lui permet de vivre pleinement sa passion au contact des grands botanistes de son époque. On lui doit la parution en 1784 de 'Stirpes novae aut minus descriptionibus et iconibus illustravit' en 2 volumes, éd. Paris, consultable en ligne à la BNF, sur (Bnf).

    *Lire, 'La sexualité des plantes' par Alec Bristow (édité en .1978), éd française, Robert Laffont, 1980 et 'Les plantes: amours et civilisations végétales' par Jean-Marie Pelt, (nouvelle éd. 1980) chez Arthème Fayard.

    *C.K.Spreng., abréviation botanique pour le théologien, pasteur luthérien, professeur de botanique allemand Christian Konrad Sprengel (1750-1816), dès 1787, il se consacre entièrement à l'étude de la morphologie et la sexualité des fleurs (plus de 500 espèces), sur le rôle des insectes et celui du vent sur la pollinisation. Il publie le résultat de ses observations dans 'Das Geheimnis der Natur entdeckte im Bau und in der Befruchtung der Blumen - 1793 (Le Mystère de la nature nouvellement révélée dans la structure et la fécondation des fleurs), un ouvrage révolutionnaire négligé par ses congénères botanistes, déçu par ce manque d'intérêt, il ne publiera pas la suite de ses travaux.

    Enfin, en 1841, le naturaliste Charles Darwin* reconnait l'importance de ses travaux qui lui serviront de base.
    natacha mauric © 30.01. 2005 ® Jardin! L'Encyclopédie

    -natacha mauric©30/01/05 - ® par la Société des Gens de Lettres - ® Jardin! L'Encyclopédie - Conformément aux conventions internationales relatives à la propriété intellectuelle,la reproduction électronique avec mise à la disposition du public et/ou l'exploitation commerciale sont expressement interdites - ® Jardin! L'Encyclopédie.




compteur pour blog