Sagittaria sagittifolia - Sagittaire sagittée, Flèche d'eau
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    Nom commun : Sagittaire sagittée, Sagittaire à feuilles en flèche, Flèche d'eau, nommée par les anglophones 'Arrowhead', 'Arrowleaf', 'Duck potato', 'Hawaii arrowhead'.
    Nom latin : Sagittaria sagittifolia  L., synonyme Sagittaria vulgaris  Gueldenstaedt.
    famille : Alismataceae.
    catégorie : vivace aquatique herbacée, tubéreuse et stolonifère.
    port : dense touffe érigée, pouvant être partiellement immergée.
    feuillage :persistant, coriace, d'un vert clair à nervures linéaires fortement marquées. Feuilles émergées simples sagittées (± 40cm) pourvues d'un long pétiole.
    floraison : en été (juillet à septembre). Sur de longues tiges charnues petites fleurs femelles (2,5cm environ) verticillées par 3 à trois larges pétales à marge ondulée, les mâles sont plus petites
    couleur : blanc griffé de pourpre à la base des pétales pour les fleurs femelles étamines jaune, les mâls violacées.
    fruits : petites baies comestibles de 2 cm contenant 1 graine.
    croissance : assez lente à s'installer.
    hauteur : 0.30 à 1m.
    plantation : au printemps après les gelées, lors que l'eau se réchauffe entre 10 et 15 cm de profondeur pour durant l'hiver rester hors gel.
    multiplication : par division de la souche au printemps, par bouturage de morceaux de tubercules ou par séparation des stolons
    sol : argileux et très riche en matières organiques.
    emplacement : soleil ou mi-ombre.
    zone : 7 - 12.
    origine : Eurasie.
    entretien : juste supprimer le feuillage abîmé ou jauni.
    Visité par les mollusques et limaces.
    NB : Son nom Sagittaria  vient du latin 'sagitta' qui désigne la flèche décrivant ainsi la forme des feuilles du genre et son nom spécifique lancifolia  vient du latin 'lancea' mot qui désigne la lance.
    Cultivée en Asie pour ses tubercules comestibles.
    Ce genre comprend une vingtaines d'espèces vivaces aquatiques tubéreuses et stolonifères, originaires des zones tropicales ou tempérées qui se cultive la plus part du temps dans des paniers immergés dans les bassins, les mares ou le long des berges des cours d'eau calme.
    Parmi les cultivars du genre citons:
    Sagittaria sagittifolia  'Flora plena' à fleurs doubles.
    Sagittaria lancifolia  'Gigantea' recherchée pour sa très grande taille.
    Sagittaria lancifolia  'Rubra' au feuillage rouge.
    Autres espèces:
    Sagittaria graminea  Michx, originaire du sud-est des États-Unis et de Cuba, 60 cm à 1m de haut, feuilles linéaires, fleurs blanches réunies en panicules, zones 7-12.
    Sagittaria lancifolia  L, originaire États-Unis depuis la Caroline du nord jusqu'au nord de l'Amérique du sud, présente en Guyane et aux Caraïbes, 0.30-0.50 à 2m de haut, floraison blanche (5cm) pour les femelles violacé pour les mâles, zones 9-12.
    Sagittaria montevidensis  Cham. & Schl., originaire d'Amérique du sud, environ 80cm de haut, floraison blanche à coeur rouge.
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