Sabal palmetto - Chou palmiste, Palmetto
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    Sabal palmetto Lido Beach, Florida, November 08, 2003
    Forest & Kim Starr © Starr Environmental
    Nom commun : Sabal, Palmetto, Chou palmiste, nommé par les anglophones ' Cabbage Palmetto, Florida palmetto, Cabbage Palm'.
    Nom latin : Sabal palmetto Lodd. ex Schult. f., synonymes retenus Chamaerops palmetto (Walter) Michx., Corypha palmetto Walter et 12 autres consultable sur The Plant list
    famille : Arecaceae.
    catégorie : Palmier.
    port : stipe droit surmonté d'une touffe arrondie, les feuilles extérieures sont courbées, bases des pétioles engainants et persistants. Ce tronc n'apparait que chez des spécimens de 10 ans.
    feuillage :persistant vert, grandes feuilles palmées d'une cinquantaine de segments filamenteux sur le bord et grisâtres en dessous.
    floraison : bisexuée en spacides courts, ramifiés, petites fleurs parfumées visitées par les abeilles, les colibris et les papillons.
    couleur : blanche .
    fruits : drupes de 10 mm à noyau qui virent au noir à maturité.
    croissance : moyenne à rapide si les conditions climatiques et d'arrosage lui sont favorables.
    hauteur : 20 à 25 m pour un étalement d'environ 5m pour un sujet adulte.
    plantation : au printemps, bien choisir son emplacement car son système racinaire important fait qu'il est difficile à transplanter, voir ci-dessus planche développement plantule.
    multiplication : par semis de graines fraîches à chaud entre 25 et 30°C après trempage durant au moins 48h, ou longue stratification à chaud, certains utilisent des sacs ziploc et un radiateur, maintenir le substrat humide, compter pour la levée entre 1 et 2 mois mais il y a des levées en 2 semaines avec des graines fraîches.
    Dessin de plantules rémotives ligulées des Sabal dans l'Encyclopédie scientifique Les palmiers : histoire naturelle et horticole des différents genres par Charles Louis Catin, édité Paris 1912, consultable en ligne à la Bnf-Gallica, voir planche.
    sol : très fertile, frais, humide mais bien drainé.
    emplacement : plein soleil, mi-ombre.
    zone : 9b - 11, tolère sur de courtes périodes des basses températures avoisinants -12 à -14° C, il est parfaitement adapté aux vents et aux embruns, ailleurs a cultiver dans des potées que l'on rentre l'hiver tant que cela est possible.
    origine: , originaire du sud-est des État-Unis de la Caroline du Sud et Floride, présent à Cuba, introduit dans les Indes occidentales.
    entretien : arroser régulièrement les deux premières années après la plantation, si nécessaire prévoir une protection pour l'hiver pour les jeunes spécimens.
    maladies et ravageurs : depuis 2001 dans le sud de l'Europe, il peut être sujet aux attaques de la chenille d'un Lépidoptère, voir photo et lire l'article sur ce ravageur Paysandisia archon.
    NB : son nom Sabal lui a été donné par le botaniste français Michel Adanson* mot ayant une origine inconnue, le naturaliste Martins a divisé la famille des palmiers en 6 sections dont les sabalinées, borassées, coryphinées, arécinées et cocoïcées qui ressemble à un sabal, mais en hébreu ce mot veut dire soutenir, porter une charge, comme le ferai un portefaix et son nom spécifique palmetto vient de l'espagnol palmito le diminutif de palma qui désigne le palmier, mot issu du latin 'palma' qui désigne la palme et la paume.
    Il fut l'emblème du drapeau de la Caroline du Sud mais demeure emblème des avenues et des jardins de la Floride.
    Ce genre, le plus petit parmi les palmiers comprenait 87 noms d'espèces référencés après révision en 2012, seulement 16 noms ont été retenus et 46 autres sont considérés juste comme étant des synonymes et 19 autres demeurent non résolus en 2020. Des espèces en grande partie originaires des U.S.A présentes en Caroline du Nord, Géorgie, Virginie, Floride et Texas, la zone de répartition s'étend jusqu'au Mexique, Guatemala et Venezuela.
    Propriétés et utilisations :
    Dans la pharmacopée des Indiens séminoles de Floride ses baies sont réputées pour traiter les troubles de miction, elles sont d'ailleurs dans d'autres pharmacopées associées aux graines de courges.
    Autre espèce présente dans l'Encyclopédie :
    Sabal palmetto Fruit Starbucks Boynton Beach, Florida. September 23, 2009
    Forest & Kim Starr © Starr Environmental
    - Sabal dealbata hort. ex LH Bailey., consulter sa fiche .
    Les autres espèces :
    - Sabal bermudana L.H.Bailey,, synonymes retenus Sabal beccariana L. H.Bailey, est illégitime Sabal princeps Becc., Sabal des Bermudes, Bermuda palmetto, Bibby-tree, originaire de archipel britannique des Bermudes, port trapu et large, stipe en forme de bouteille renflée.
    - Sabal causiarum (O.F.Cook) Becc. , synonyme Sabal etonia  Swingle ex Nash., nommé 'Puerto Rico palmetto, Hat palm, Puerto Rican hat palm, le Palmier sombrero, originaire des Caraïbes, Poto Rico, Saint-Domingue et les îles Vierges
    - Sabal domingensis Becc, un seul synonyme retenu Sabal neglecta Becc., Hispaniola palm, Dominican palm comme son nom l'indique originaire de Saint-Domingue, Hispaniola est son ancien nom.
    - Sabal etonia Swingle ex Nash, 2 synonymes retenus Sabal adansonii var. megacarpa Chapm., Sabal megacarpa (Chapm.) Small, le scrub palmetto est endémique à la pointe de la Floride, ne dépassant pas 3m, pourvu de 5 à 8 feuilles à croissance très lente, au printemps floraison blanche suivie de drupes noires. USDA zone 9 à 11.
    - Sabal gretheriae H. J. Quero (1991), n'a pas de synonyme, le Sabal de Grether, en Maya il est nommé 'Xa’an', endémique à la péninsule du Yucatàan dans l'état de Quintana Roo.
    - Sabal japa C. Wright ex Becc., endémique à l'Amérique central au Bélize, Guatemala où il est nommé Guano palm, thatch palm, également au sud est du Mexique dans la péninsule du Yucatàn où localement c'est le Palma huano, Maya xaan, Cana et présent sur l'île de Cuba.
    - Sabal maritima (Kunth) Burret, synonymes retenus Sabal florida Becc., Sabal jamaicensis Becc., Sabal taurina Mart., Copernicia maritima (Kunth) Mart., Corypha maritima Kunth
    - Sabal mauritiiformis (H.Karst.) Griseb. & H.Wendl., synonymes retenus Sabal allenii L.H.Bailey, Sabal coerulescens auct., Sabal glaucescens Lodd. ex H.E.Moore, I>Sabal morrisiana Bartlett ex L.H.Bailey, Sabal nematoclada Burret, Trithrinax mauritiiformis H.Karst., en langue Maya 'Bo tan xa’an' originaire du Mexique présent dans les états d'Oaxaca, Chiapas, Campeche, Quintana Roo, Tabasco et Veracruz et Panamá, cultivé au Venezuela il est important pour les tribus amérindiennes et indiennes qui le nomment 'Wagara' , car il sert pour confectionner les sols et les toits des maisons traditionnelles rondes, des campagnes sont menées pour leur apprendre à les multiplier avec le particulier Socrotea exorrhiza aux racines échasses.
    - Sabal mexicana Mart., synonymes retenus Sabal exul (O.F.Cook) L.H.Bailey, Sabal guatemalensis Becc.,Sabal mexicana Sauvalle, Sabal texana (O.F.Cook) Becc., Erythea loretensis M.E.Jones, I>Inodes exul O.F.Cook, I>Inodes mexicana (Mart.) Standl., Inodes texana O.F.Cook, localement nommé en Maya 'Bon xa’an', Texas Palm, Texas Palmetto, Mexican Palmetto, Mexican Palmetto, Rio Grande Palmetto, Victoria Palmetto, Palma De Micharos, Apachite, endémique au Mexique et du Texas, environ 15 m de haut avec un stipe d'environ 0.90m de diamètre, palmes en éventail d'un vert bleuté, courant mars-mai floraison blanche suivie de grappes de drupes d'un violet foncé.
    - Sabal miamiensis Zona, n'a pas de synonyme, le Sabal de Miami où il est appelé Miami palmetto.
    - Sabal minor (Jacq.) Pers., Brahea minima (Nutt.) H.Wendl., Chamaerops acaulis Michx., Corypha minor Jacq. et 16 autres
    - Sabal pumos (Kunth) Burret, synonymes retenus Sabal dugesii S.Watson ex L.H.Bailey, Copernicia pumos (Kunth) Mart., Corypha pumos Kunth., c'est le Sabal nain, Dwarf palmetto originaire des forêts humides du sud-est des État-Unis de la Caroline du nord au Texas et du nord-est du Mexique, 1.20 à 1.80 de haut, floraison estivale jaune, drupes noires, le plus rustique du genre, a planter à l'ombre, mi-ombre à l'abri des vents froids, USDA zone 7.
    - Sabal rosei (O.F.Cook) Becc., synonymes retenus Erythea lorete O.F. Cook, Inodes rosei O.F.Cook, Sabal uresana var. roseana I.M.Johnst., Sabal uresana var. rosei (O.F.Cook) I.M.Johnst.
    - Sabal uresana Trel, synonyme retenu inodes uresana (Trel.) O.F.Cook
    - Sabal yapa C. Wright ex Becc., synonymes retenus Sabal mayara Bartlett, Sabal peregrina L.H.Bailey, Sabal yucatanica L.H.Bailey, Inodes yapa (C.Wright ex Becc.) Standl.

    Consulter le chapitre sur les généralités sur les Palmiers

    Annotations :
    *Adanson, botaniste aixoixMichel Adanson (1727-1806), membre de l'Académie des Sciences, de la Société royale de Londres, membre de la Légion d'Honneur, auteur de nombreux ouvrages sur l'histoire du Sénégal, l'histoire naturelle des coquillages et récit de son voyage au Sénégal et Famille des plantes, consultable en ligne à la Bnf Gallica.
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