Ornithogalum umbellatum  - Dame de Onze-heures
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    Ornithogalum umbellatum
    Nom commun : Ornithogale en ombelle, Dame de Onze-heures (Dame d'onze heures), à tort étoile de Bethléem, nommée par les anglophones 'Sleepydick, Common ornithogalum, Star Of Bethlehem, Common Star Of Bethlehem, Eleven-o'clock Lady, Dove's dung, Grass Lily, Nap-at-Noon'.
    Nom latin : Ornithogalum umbellatum L.*, synonymes retenus Ornithogalum baeticum Boiss.*, Ornithogalum boraeanum Jord.* & Fourr.*, Ornithogalum nanum Ten., Ornithogalum affine Boreau
    famille : Hyacinthaceae.
    catégorie : vivace bulbeuse thermophile, à bulbe ovoïde blanc aux fines racines fibreuses.
    port : touffe dressée puis évasée et retombante.
    feuillage : caduc, vert franc à vert foncé brillant avec une ligne blanche médiane. De 6 à 10 feuilles étroites et linéaires de 10 à 30 cm de haut.
    floraison : au printemps, courant avril-mai jusqu'en juin selon le climat et l'altitude, nectarifère, visitée par les abeilles.
    Ombelle de 3 à 10 fleurs hermaphrodites étoilées de 1,5 à 2 cm à 6 pétales qui ne s'ouvrent que lorsqu'il y a du plein soleil vers 11 h d'où son nom de Dame de Onze-heures et qui se referme au coucher du soleil.
    couleur : blanc pur avec la base des pétales verdâtre, revers maculé de vert marginé de blanc pour les boutons.
    fruits : des capsules subglobuleuses à 3 faces contenant des graines toxiques, ovales, rugueuses, noires de plus ou moins 2 mm.
    hauteur : 0.10-0.20 m.
    plantation : de la fin de l'été à l'automne, entre 7 et 15 cm de profondeur.
    multiplication : à la fin de l'été par division des bulbilles ou par semis au printemps ou à l'automne après stratification durant au moins 3 semaines. Compter environ 4 ans pour observer la première ombelle.
    sol : drainé, fertile.
    emplacement : soleil, mi-ombre quelques heures dans la journée, en tenant compte de sa particularité.
    origine : Europe centrale et méridionale, de la Bulgarie à l'Ukraine, de l'Espagne et du Portugal jusqu'en Albanie et en Grèce, jusqu'au nord jusqu'aux Pays-Bas, en Asie Mineure, Chypre et Turquie, nord-ouest de l'Afrique du Nord.
    Introduite initialement dans les jardins de l'Amérique du Nord où elle est nommée Pyrenees star of Bethlehem, star-of-Bethlehem, elle s'est largement naturalisée, aujourd'hui elle est considérée comme invasive dans l'état du Connecticut et elle figure dans 46 états dans la liste des mauvaises herbes nuisibles (noxious weed lists et Federaland State Noxious Weeds).
    zone : 6-10, U-K Hardiness H6, USDA zones 4-8
    entretien : en zone plus froide, déterrer les bulbes en automne et replanter à la fin de l'hiver.
    maladies et ravageurs : exempt de maladies et de ravageurs.
    NB : : son nom Ornithogalum désigne le genre en latin et en grec, issu du mot 'ornitho' qui désigne l'oiseau et de 'gala' qui sigifie lait, faisant allusion à la blancheur des pétales, et son nom spécifique umbellatum  signifie en ombelle.
    Son nom commun d'étoile de Bethléem fait référence à l'étoile qui à Noël, en Judée, du temps du roi Hérode le Grand, annonce aux rois mages la naissance de Jésus-Christ et les guide vers Bethléem.
    Elle est citée dans l'Évangile selon Saint Mathieu, chapitre 2, versets 1-12

    1 - Jésus étant né à Bethléem de Judée, aux jours du roi Hérode, voici que des mages d'Orient arrivèrent à Jérusalem,
    2 - disant: " Où est le roi des Juifs qui vient de naître? Car nous avons vu son étoile à l'orient et nous sommes venus l'adorer. "
    3 - Ce que le roi Hérode ayant appris, il fut troublé, et tout Jérusalem avec lui.
    4 - Il assembla tous les grands prêtres et les scribes du peuple, et il s'enquit auprès d'eux où devait naître le Christ. Ils lui dirent:
    5 - " A Bethléem de Judée, car ainsi a-t-il été écrit par le prophète:
    6 - Et toi, Bethléem, terre de Juda, tu n'es pas la moindre parmi les principales villes de Juda, car de toi sortira un chef qui paîtra Israël, mon peuple. "
    7 - Alors Hérode, ayant fait venir secrètement les mages, s'enquit avec soin auprès d'eux du temps où l'étoile était apparue.
    8 - Et il les envoya à Bethléem en disant: " Allez, informez-vous exactement au sujet de l'enfant, et lorsque vous l'aurez trouvé, faites-le-moi savoir, afin que moi aussi j'aille l'adorer. "
    9 - Ayant entendu les paroles du roi, ils partirent. Et voilà que l'étoile qu'ils avaient vue à l'orient allait devant eux, jusqu'à ce que, venant au-dessus du lieu où était l'enfant, elle s'arrêta.
    10 - A la vue de l'étoile, ils eurent une très grande joie.
    11 - Ils entrèrent dans la maison, trouvèrent l'enfant avec Marie, sa mère, et, se prosternant, ils l'adorèrent; puis, ouvrant leurs trésors, ils lui offrirent des présents: de l'or, de l'encens et de la myrrhe.
    12 - Et ayant été avertis en songe de ne point retourner vers Hérode, ils regagnèrent leur pays par un autre chemin.

    Ornithogalum umbellatum
    Ce genre comprend 217 espèces de bulbeuses à floraison printanières, originaires de l'Afrique du Nord, dont une endémique à l’Algérie, de l'Afrique australe, depuis l'Afrique du Sud jusqu'en Éthiopie et l'île de Madagascar, de l'Europe dont 12 espèces en France, présent entre autres dans le Caucase et TransCaucasie et Sibérie occidentale, également au Moyen-Orient et Proche-Orient jusqu'en Afghanistan, quelques-unes introduites dans nos jardins et pour certaines d'entre elles, cultivées intensivement comme fleurs à couper, car sa floraison s’étale sur plusieurs semaines.
    Avec une dernière découverte en 2002, en Anatolie, Ornithogalum pamphylicum O.D.Düsen & Sümbül., à fleurs blanches, endémique à la province d'Antalya, dans la partie occidentale des monts Taurus, sur les versants calcaires du massif du Bey. Une zone dans laquelle l'on rencontre deux autres espèces, l'O. brevipedicellatum et l'O. oligophyllum.

    Propriétés et utilisations
    Depuis 1930, ses fleurs sont utilisées sous forme d'élixir floral qui est prescrit pour apporter du réconfort après un choc, un traumatisme, un chagrin, un deuil, faisant partie des 38 élixirs floraux du médecin, homéopathe britannique Edward Bach (1886-1936).

    Dans l'abécédaire, consulter les quatre autres espèces d'Ornithogalum présents dans l'Encyclopédie.

    Annotations :
    *Boiss., abréviation botanique pour le mathématicien, botaniste genevois Pierre Edmond Boissier (1810-1885), qui effectue des voyages dans le sud de l'Europe (du Portugal à l'Italie), en Afrique du Nord et au Proche-Orient, réalisant un herbier perpétué par sa fille.
    Aujourd'hui, l'herbier Boissier se trouve à Genève et une quinzaine de plantes qu'il collecte durant son séjour en Andalousie en 1837, sont présentes dans l'herbier du collège royal de San Lorenzo de l'Escorial à Madrid.
    Un genre de Poaceae, lui a été dédié sous le nom de Boissiera, tandis qu'il a dédié, trois espèces sous la forme luciliae à sa jeune épouse, Lucile Françoise Butini (1822-1849), décédée à Grenade à l'âge de 27 ans ; il donnera ce nom à trois autres espèces lumineuses Celsia (Verbascum), Dendrophyllanthus, Omphalodes, repris par la suite par d'autres botanistes pour trois espèces.

    *Fourr., abréviation botanique pour le botaniste lyonnais Jules Pierre Fourreau (1844- 1871), au cours de ses études, l'abbé Madenis son professeur de botanique, lui présente le célèbre botaniste M.Jordan, consulter sa notice biographique chez Persée d'Étienne Mulsant, publications de la Société Linnéenne de Lyon de 1874 n°20 pp. 55-64.

    *Jord., abréviation botanique pour le nom du botaniste lyonnais, Alexis Jordan (1814-1897), un botaniste célèbre réputé naturellement peu sociable que peu de botanistes pouvaient se flatter d'avoir rencontré. Il doit sa renommée à l'étude des espèces affines, c'est-à-dire qu'il établit une distinction entre les variations observées chez le même individu, suivant les stations qu'il occupe, et les variations des individus de la même forme, dues probablement à des métissages.
    Sa vocation aurait été fortifiée par les encouragements et par les conseils qu'il aurait reçus de plusieurs savants affiliés à la Société Linnéenne. Il est le fondateur de l'école dite "Jordanienne" qui s'est opposée au classement de Linné qui admet la fixité de l'espèce.
    A son sujet, le chercheur-enseignant Christian Bange a écrit, dans le bulletin de la Société Linnéenne de Lyon en 2004 :
    "Tout en continuant d'étudier les « espèces affines » auxquelles il devait sa renommée, il avait depuis longtemps cessé de publier des travaux de botanique et de fréquenter ses confrères. Aussi n'y a-t-il rien d'étonnant à ce que, dans les notices nécrologiques qui lui furent alors consacrées, on l'ait présenté sous les traits d'un misanthrope".
    Lire l'article du botaniste, géographe et explorateur Auguste Chevalier (1873 -1956) "L'oeuvre d'Alexis Jordan et la notion actuelle d'Espèce en systématique", publié dans le Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée, 1923, 23 pp. 441-459, consultable chez Persée.

    *L., abréviation botanique pour le botaniste-naturaliste suédois Carl von Linné (1707-1778), auparavant Carl Linnæus, médecin, à qui l'on doit la classification des végétaux, des minéraux et des animaux et la nomenclature binominale, basée sur la juxtaposition de deux mots en principe en latin, désignant le genre suivi du nom de l'espèce, c'est la base de la taxonomie et de la nomenclature internationale.
    Durant ses études de médecine, il entame la réalisation d'un herbier de la flore de Laponie qui sera suivi d'un ouvrage 'Flora lapponica'. Il enseigne à l'Université d'Uppsala durant une année, à partir de 1741, la médecine, puis la botanique jusqu'en 1772. Il est le fondateur de l'Académie des sciences de Suède.
    natacha mauric© 29/02/2000 ® Jardin! L'Encyclopédie
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