Nom commun : Asparagus de Sprenger, Asparagus à fleurs denses, Asparagus à feuilles de Fougères, plus rarement Asperge à fleurs denses, nommé par les anglophones 'Asparagus Fern'.
Nom latin : Asparagus sprengeri Regel*, considéré comme étant un synonyme de Asparagus aethiopicus L.*, qui a pour synonymes Asparagus aculeatus Voss*, Asparagus laetus Salisb., Asparagus lanceus Thunb., Asparagus maximus Voss, Asparagopsis aethiopica (L.) Kunth, >Protasparagus aethiopicus (L.) Oberm., également présenté sous Asparagus densiflorus 'Sprengeri'.
famille :Asparagaceae, autrefois Liliaceae.
catégorie : vivace épineuse à racines tubéreuses.
port : dense, compacte, étalé, retombant en longues tiges souples.
feuillage : pas de feuilles, mais de courts cladodes fasciculés, nommées également phylloclades.
floraison : en été, courant juillet-août, selon climat, de minuscules fleurs dioïques.
couleur : blanc à blanc rosé.
fruits : des baies d'un rouge vif, non comestibles, car elles sont toxiques, à mettre hors de portée des enfants, mais elles sont consommées par les oiseaux qui assurent la dispersion des graines.
croissance : rapide.
hauteur : retombante jusqu'à 1 m.
plantation : vers la fin mai, en extérieur.
multiplication : par division des rhizomes.
sol : ordinaire, additionné d'un tiers de terreau.
emplacement :soleil, mi-ombre, à l'intérieur dans un emplacement lumineux.
zone : 9-11, U-K hardiness H 1C, USDA zones 9b-11a, température minimale entre 5 et 8 °C min, max 18 °C.
origine : dans les savanes et les fourrés de l'Afrique de l'Est dont l'Éthiopie et de l'Afrique du Sud, consulter la carte.
Introduite à travers le monde comme plante ornementale et largement naturalisée, considérée, de nos jours, comme une espèce envahissante dans de nombreux pays comme en Australie, le long des plages du Queensland, dans les îles de l'océan Pacifique, sur l'île de Norfolk et l'île de Lord Howe*, ainsi qu'aux États-Unis notamment en Floride, où elle a envahi des zones entières de forêts, le long des axes routiers, supplantant les espèces locales avec une incidence sur la faune et en appauvrissant les sols.
entretien : au jardin, juste supprimer les tiges dégarnies et surveiller son développement. Mettre des gants pour la manipulation, il peut provoquer chez certaines personnes, une réaction allergique dermique.
culture en pot : arroser régulièrement en prenant soin de laisser sécher le substrat entre deux arrosages, réduire les arrosages en hiver.
Durant la période de croissance, tous les 15 jours, effectuer un apport d'engrais pour plantes vertes, toujours, sur substrat humide. Bassiner le feuillage avec une eau non calcaire à température ambiante.
maladies et ravageurs : une atmosphère chaude et sèche, favorisent l'apparition des araignées rouges (red spiders), comme tous les autres du genre, il peut être sujet aux cochenilles (scale insects), aux araignées rouges (red spider), en extérieur, les nouvelles pousses peuvent subir les attaques des pucerons (aphids), peut être la plante hôte des chenilles de la teigne Tortrix ou tordeuse verte Tortrix viridana (tortrix moth).
NB : son nom Asparagus vient soit du latin 'asper', soit du grec 'asparagos' qui désigne les jeunes et tendres pousses des plantes, mot qui dérive de 'spargaô' qui signifie, plein de sève, gonflé de sève, 'a' est un préfixe privatif et 'sperma' désigne la semence, parce que, selon Athénée, les plus belles asperges ne sont pas celles qui viennent de graine, et son nom spécifique sprengeri de Sprenger, dédié au talentueux botaniste allemand, Carl Ludwig Sprenger (1846-1917), un passionné, qui travaille dans une pépinière près de Naples de 1877 jusqu'en 1907, pour le compte de la société d'horticulture allemande Dammann & Co., dans la commune de San Giovanni a Teduccio (aujourd'hui, c'est un quartier de Naples), fondée en 1877, le tout a été détruit le 4 avril 1906 par l'éruption du Vésuve.
Le dernier empereur, le Kaiser Guillaume II d'Allemagne (1888-1918), fait l'acquisition en 1907, sur la côte orientale, de l'île de Corfou, de l'emblématique palais de l'Achilleion, construit en 1889 à la demande l’Impératrice Elizabeth d’Autriche, la célèbre Sissi (1837-1898), et il nomme Sprengel intendant de ses jardins qui descendent jusqu'à la Mer ionienne.
La première guerre mondiale éclate, il est fait prisonnier par l'armée serbe en déroute, qui finit par le relâcher, il achève sa vie à Corfou au milieu des plantes.
Vingt-deux espèces lui ont été dédiées sous la forme sprengeri, parmi lesquels figure l'Allium, Ceropegia, Huernia, Iris, Lycoris, Magnolia, Prunus, Tulipa, Zantedeschia et 8 espèces sous la forme sprengeriana.
Ce genre, comprend une soixantaine d'espèces de vivaces herbacées, originaires des régions tempérées de l'Asie et de l'Europe, sans tenir compte des espèces arbustives, les Protasparagus qui sont présentes principalement en Afrique.
En vogue, dans les années 1960-70, comme plante d'intérieur, elle peut être utilisée comme plante saisonnière en extérieur et introduite dans la composition des massifs ombragés.
Longtemps en vogue, aussi chez les fleuristes, ses tiges souples étaient couramment utilisées dans la composition de bouquets vaporeux, mais qui faisait le désespoir des ménagères qui retrouvaient longtemps après, des cladodes nichés un peu partout, comme les aiguilles du sapin ; mais son feuillage plumeux, a fait qu'il a été primé par la RHS* avec The Award of Garden Merit (AGM*)
Parmi les cultivars, citons :
- Asparagus densiflorus 'Myersii', synonyme Asparagus meyeri Asparagus de Meyer ou Queue de rat, primé par la RHS* avec The Award of Garden Merit (AGM*), U-K hardiness H 1C.

Dans l'abécédaire, consulter les autres espèces d'Asparagus présentes dans l'Encyclopédie.

Annotations :
*île de Lord Howe, une des îles océaniques volcaniques qui ont été inscrites sur la liste du patrimoine national en 2007 et classées par l'UNESCO au Patrimoine mondial, des îles qui abritent de nombreuses espèces endémiques, en particulier des oiseaux, la découvrir sur Unesco.org.
*L., abréviation botanique pour le médecin, botaniste-naturaliste suédois Carl von Linné (1707-1778), auparavant Carl Linneaus, à qui l'on doit la classification des végétaux, des minéraux et des animaux et la nomenclature binominale, basée sur la juxtaposition de deux mots en principe en latin, désignant le genre suivi du nom de l’espèce, c'est la base de la taxinomie et de la nomenclature internationale.
Durant ses études de médecine, il entame la réalisation d'un herbier de la flore de Laponie qui sera suivie d'une parution 'Flora lapponica'. Il enseigne à l'Université d'Uppsala, durant une année, à partir de 1741, la médecine, puis la botanique, jusqu'en 1772. Il est le fondateur de l'Académie des Sciences de Suède.
*Regel, Édouard August von Regel (1815-1892), jardinier allemand, puis botaniste, qui s'initie en travaillant au jardin botanique de Göttigen avant de s'installer en Russie en 1885. Nommé en 1875, directeur du Jardin Impérial botanique Pierre Le Grand à Saint-Pétersbourg, situé sur l'île de Vorony, jardin aujourd'hui rattaché à l'Institut botanique Komarov*. Deux genres lui ont été dédiés, Neoregelia de la famille des Bromeliaceae et Regelia, un genre australien de la famille des Myrtaceae.
*RHS, The Royal Horticultural Society, La Société Royale d'Horticulture, fondée à Londres le 7 mars 1804 qui décerne chaque année The Award of Garden Merit (AGM) à de nouvelles obtentions au cours du Chelsea Flower Show qui se déroule 5 jours durant du 23 au 27 mai à l'Hôpital Royal de Chelsea, à Londres. C'est l'une des plus grandes expositions florales au monde.
*Voss., abréviation botanique pour le météorologiste, botaniste allemand Andreas Voss (1857-1924).
natacha mauric©20/10/2000 ® Jardin! L'Encyclopédie
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