Nom commun : Sauge étalée, Sauge bleu gentiane, nommée par les anglophones 'Gentian Sage'
Nom latin : Salvia patens  Cav.*
famille : Lamiaceae.
catégorie : vivace herbacée tubéreuse.
port : touffe dressé .
feuillage : vert moyen.
floraison : été à automne.
couleur : bleu mauve à reflets blanc argenté à cause des poils, calice vert marginé légèrement de rose pourpré.
fruits : nucules contenant des graines brunes.
hauteur : 0.50-0.60 m.
plantation : au printemps en espaçant les plants de 25 à 30 cm. Peut être utilisé dans des potées.
multiplication : bouture de tête au printemps, semis en février-mars entre 16 et 20°C.
sol : bien drainé, riche en humus.
emplacement : ombre légère..
entretien : arrosage une fois par semaine et fertilisation une fois par mois, coupez les hampes floralesrégulièrement, pensez à récolter des graines en fin d'été et protéger la souche de l'humidité l'hiver.
origine : Mexique.
zone : 9 - 11, à - 8°C prévoir une protection.
NB : son nom Salvia  désigne déjà le genre en latin, vient de 'salvo' signifiant guérir, 'salvus' signifiant sain, faisant référence aux propriétés médicinales de certaines espèces du genre, Pline l'Ancien donnait le nom de salvia  à d'autres espèces de plantes m&eacut;dicinales et son nom spécifique patens  signifie étalé faisant référence à son port.
Ce genre comprend entre 900 et 1100 espèces de vivaces herbacées, d'annuelles, de sous-arbrisseaux, d'arbrisseaux et d'arbustes au feuillage pouvant être aromatique, dont 65 d'entre elles sont médicinales, culinaires et/ou ornementales, toutes originaires des zones tropicales et tempérées du globe, dont une dizaine d'entre elles de l'Europe, 118 d'entre elles de l'Amérique centrale et du Mexique et 84 espèces de Chine.


Kurt Stüeber ©

Parmi les cultivars, citons :
- Salvia patens  'White Trophy' aux fleurs blanches.
- Salvia patens  'Cambridge Blue' aux fleurs bleu pâle.
- Salvia patens  'Lavender Lady' aux fleurs violettes.

Dans l'abécédaire consulter la liste des autres espèces de sauge présentes dans l'Encyclopédie.

Annotations :
*Cav., abréviation botanique pour l'abbé botaniste-naturaliste et géologue espagnol Antonio José Cavanilles (1745- 1804), qui s'installe comme tuteur à Paris en 1777 et c'est au contact de Antoine Laurent de Jussieu et de André Thouin qu'il se passionne définitivement pour la botanique, l'un des premiers scientifiques espagnols à appliquer la nomenclature de Linné, c'est lui qui fera la première description du Dahlia et 42 autres genres d'Amérique du sud. En 1801, il est nommé directeur du jardin botanique Royal de Madrid où l'on peut découvrir sa statue.
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