Nom commun : Tétrastigme de Voinier, Vigne Marronnier, Vigne du Laos nommé par les anglophones 'Chestnut Vine, Laotian Chestnut Vine, Javan Grape, Lizard plant, Aka chestnut vine, Giant Grape Ivy'.
Nom latin : Tetrastigma voinierianum (Baltet) Gagnep.*, synonyme Vitis voinierana Baltet, Cissus voinierianus (Baltet) Viala
famille : Vitaceae (Ampelidaceae).
catégorie : liane à vrilles. Souche à écorce fissurée, marron clair.
port : grimpant ou rampant.
feuillage : persistant, vert clair à vert foncé, coriace, lisse et brillant au revers, recouvert d'un duvet d'un roux ferrugineux, parsemé de petits nodules marron (guttations). Sur de grosses tiges velues à segments articulés, grandes feuilles composées 3 à 5 folioles (10 à 20 cm) pédiculés, dentés. Longues vrilles veloutées de ± 40 cm qui s'enroulent en spirale par la suite.
floraison : fin du printemps (juin) en extérieur, rarissime à l'intérieur.
En partie terminale à l'aisselle des feuilles, inflorescences oppositifoliées, de minuscules fleurs hermaphrodites, nectarifères, à 4 pétales ovales-lancéolés, 4 courtes étamines, ovaire velu dans un calice à 4 sépales ovales, voir planche de 1904 présente dans l'herbier de Kew Garden.
couleur : verdâtre à blanc crème.
fruits : des baies globuleuses comestibles à saveur acide, rouge puis noires à maturité.
hauteur : dans son milieu naturel peut avoisiner les 50 m de long.
croissance : très rapide, 6 m environ par an.
plantation : au printemps pour une culture en extérieur, sous climat doux.
multiplication : par semis au printemps, par marcottage au niveau d'un noeud ou boutures de segment de tige, pourvue d'un bourgeon, mettre sous plastique, température entre 20 et 25 °C.
sol : tous frais, humifère et bien drainé.
culture en pot : un mélange de terre et terreau enrichie sur un lit de gravier, le rempotage s'effectue en février-mars, pour la rajeunir, rabattre les tiges à 1 m du sol.
emplacement : mi-ombre. Pour une culture à l'intérieur, une exposition bien éclairée sans soleil direct.
zone : 10 - 12, U-K hardiness H1A, USDA zones 10a-11b, température minimale 10°C, gélive entre -1 et -3°C (25-30°F), mais elle redémarre de souche.
Bonne tolérance à la pollution atmosphérique, une fois installée, tolère assez bien de longues périodes de sécheresse, malgré son milieu d'origine qui est fort humide.
origine : endémique à la canopée des forêts tropicales de l'Indochine, du Haut-Laos et dans la partie septentrionale du Viêt Nam, au Tonkin ; introduite à Hawaï, consulter la carte.
Cultivé pour la première fois en France, en 1905 à Troyes par Charles Baltet, un spécimen récolté au Tonkin, par le missionnaire R.P. Pon, planté dans la serre tempérée du Muséum de Paris, qui avait été transmis sous le nom de Vitis avec d'autres espèces indo-chinoises par M.Voinier, vétérinaire principal des armées, chef de service à Hanoï, et une autre avait été plantée en extérieur, au pied d'un vieil arbre au Jardin colonial de Nogent-sur-Marne, ainsi relaté en 190,2 par Charles Baltet, page 65 dans les chroniques de la Revue horticole, cliquer sur l'illustration, pour la consulter à la Bibliothèque botanique de Harvard.
Vous pouvez en découvrir un spécimen au jardin botanique de la Villa Thuret, au Cap d'Antibes ou à Kew Garden, dans the Mexican House.
entretien : attention, il lui faut beaucoup de place, à réserver pour les grands volumes. Prévoir un support suffisamment solide, car les tiges sont lourdes, manipulez les jeunes tiges avec précaution parce qu'elles sont extrêmement cassantes.
Arroser copieusement, durant la période de croissance. Effectuer de mars jusqu'en août - septembre, un apport d'engrais toutes les deux semaines. D'octobre à janvier, réduire les arrosages.


Charles Baltet - Revue horticole de 1902

Ne pas utiliser de produit lustrant sur le feuillage et ne pas oublier que les petits 'granulés' sur les tiges et le revers des feuilles ne sont pas des parasites, mais une guttation qui dans la nature attire les insectes (fourmis) qui se chargent de la pollinisation.
maladies et ravageurs : pas de maladie signalée pour l'instant ; à l'intérieur, peut-être sujette aux aleurodes (whitefly), aux araignées rouges (red spiders), cochenilles (mealybugs and scale insects) et aux pucerons (aphids).
NB : son nom spécifique voinierianum lui a été donné par le botaniste Charles Baltet, en l'honneur, du chirurgien vétérinaire français M. Voinier. Ce n'est qu'en 1910 que François Gagnepain, le classe dans le genre Tetrastigma mot qui vient du grec 'tetra', préfixe grec qui signifie 4 et de 'stigma' mot grec qui désigne une piqûre, une marque au fer rouge, un stigmate.
Elle contient un bactéricide qui aurait des effets sur le staphylocoque.
Ce genre comprend 68 espèces de plantes grimpantes, originaires des zones tropicales ou subtropicales de l'Asie du Sud-est, présent depuis l'Inde jusqu'en Chine, et dans le Pacifique Sud, en Australie et dans les îles Fidji.

Dans l'abécédaire, consulter la liste des autres espèces de plantes grimpantes présentes dans l'Encyclopédie.

Annotations :
*Baltet, abréviation botanique pour l'horticulteur-pépinièriste troyen Charles Baltet (1830-1908), le spécialiste international arbres fruitiers.
En 1866, le vignoble français est touché par le phylloxera, en 1869, il participe à la lutte contre ce ravageur en préconisant le greffage des cépages français sur des porte-greffes américains qui eux sont résistants et le sauve, puis, il développe le vignoble japonais à partir de 1876 et, par la suite, il forme des viticulteurs japonais à sa technique.
Au Japon, dans la ville de Katsunuma, située au pied du Fuji-Yama, un musée a été dédié à ce génie de l'horticulture et chaque année une délégation japonaise vient à Troyes et au Clos Sainte-Sophie rendre hommage à Charles Baltet où il a assurer la première formation japonaise durant deux années.
En 1856, il fonde la Société pomologique de France, il en sera durant cinquante années son président.
Il est l’instigateur de la formation des jardiniers, paysagistes et pépiniéristes, dans des établissements horticoles et à l'origine de la création de la grande École d’Architecture et de Paysage de Versailles. Il a également œuvré pour les nombreuses sociétés d’horticulture implantées partout en France, dont la renommée SNHF de Paris.
Il écrit de nombreux ouvrages de pomologie, d'arboriculture etd' horticulture qui sont toujours recherchés, comme Les bonnes poires, où sont décrites 90 variétés de poires, réédité en 2008 et son oeuvre majeure : L'art de greffer les arbres, arbrisseaux et arbustes fruitiers, forestiers ou d'ornement, édité en 1892, la cinquième édition est consultable en ligne à la Bnf, son petit-fils, Eric Dumont-Baltet perpétue dans l'Aube, la grande lignée de pépiniéristes d'arbres fruitiers à Buchères, près de Troyes.
*Gagnep., abréviation botanique pour le botaniste français François Gagnepain (1866-1952), il a oeuvré principalement au Muséum d'Histoire Naturelle de Paris, sur l'identification des espèces d'origine chinoise.
natacha mauric © 02/09/2003 ® Jardin! L'Encyclopédie
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