Ph. de Spoelberch ©Westonbirt Arboretum, Gloucestershire, U-K

Nom commun : Drimys de Winter, Cannelle de Magellan, Arbre à l'écorce de Winter, nommé en Amérique du Sud 'Canela de páramo', cliquer sur la photo pour en découvrir d'autres.
Nom latin : Drimys winteri Forst.*, synonymes Wintera granatensis Murr.*, Drimys chilensis DC.*, Drimys brasiliensis Miers, Drimys confertiflora Phil., Drimys fernandeziana  Steud., Drimys granatensis L.f., Drimys ledifolia Herb. ex Eichl., Drimys magnoliaefolia  Kunth ex Eichl., Drimys mexicana Moc. & Sessé ex DC., Drimys montana Miers, Drimys paniculata Steud., Drimys punctata  Lam., Drimys retorta Miers, Drimys winterana Thell.
famille : Winteraceae, Magnoliidae.
catégorie : arbuste ou petit arbre à l'écorce lisse grisâtre, légèrement rougeâtre et aromatique à l'odeur de cannelle, les jeunes tiges sont également rougeâtres.
port : compact, arrondi, très dense.
feuillage : persistant, coriace, vert moyen à vert acide, pour les jeunes feuilles, brillant sur le dessus, revers plus clair et glauque, pourvu de glandes, dégageant une odeur aromatique, lorsqu'on le froisse.
Grandes feuilles oblongues-lancéolées, de 12 à 20 cm, effilées en pointe, à nervure centrale fortement marquée et de couleur jaune comme le pétiole. Les anciennes feuilles avant de tomber prennent une couleur jaune abricot, la nervure centrale est rouge et les limbes sont pointillés de vert, rouge foncé lui donnant un attrait supplémentaire.
floraison : fin de l'hiver ou début du printemps, de février à mai suivant le climat, parfumée rappelant celle du jasmin, visitée par les abeilles.
En partie terminale, panicules assez lâches de petites fleurs cireuses de 2 à 3 cm, étoilées, hermaphrodites, corolle formée de 8 à 12 pétales lancéolés et récurvés et de nombreuses étamines (15 à 30).
La floraison n'a lieu que sur des sujets adultes, donc pas d'angoisse si les vôtres ne fleurissent pas les premières années.
couleur : blanc ivoire à blanc crème, blanc rosé, étamines et pistil jaune d'or.
fruits : petites baies charnues ovoïdes brillantes, violacées ou noires.
croissance : assez rapide.
hauteur : 4 à 10 m.
plantation : à l'automne ou au printemps, selon le climat.
multiplication : par bouturage de tiges semi-aoûtées ou par marcottage.
sol : frais, riche, humifère, surtout très bien drainé, n'aime pas le calcaire.
emplacement : mi-ombre à l'abri des vents violents pour protéger sa floraison.
zone : 8b-10b, U-K hardiness H4, USDA zones 9a-10b, tolère jusqu'à -10°C et la proximité de a mer.
origine : Amérique du Sud, sud de l'Argentine et Chili - Province de Quito - Terre de Feu - Détroit de Magellan.
entretien : arroser après la plantation les deux premières années. Par précaution, mettre des gants lorsque vous envisagez d'effectuer une taille, car sa sève est irritante.
NB : de prime abord, il avait été découvert à la Nouvelle-Grenade en Colombie, par le médecin, botaniste José Celestino Mutis (1732-1808) et Alexander von Humboldt (1769-1859) qui le nomme alors Wintera granatensis Murr.
Le genre a été redécouvert, lors du 2e voyage de Cook sur l'Endeavour (1772-1775) par le naturaliste,botaniste Johann R. Forster qui lui donne le nom de Drimys mot d'origine grec qui signifie piquant, âcre, faisant référence à la saveur de son écorce et winteri en souvenir du capitaine J. Winter qui participe entre autres, aux expéditions punitives de Sir Francis Drake (1545-1596), contre les colonies espagnoles situées dans le golfe du Mexique et les Antilles. C'est le capitaine de l'Élisabeth, l'un des 5 premiers navires anglais qui s'engage dans le détroit de Magellan. En juin 1579, il rapporte cette écorce en Angleterre. Primée par la RHS* avec The Award of Garden Merit (AGM), un arbuste à réservé au jardin au climatsoux, océanique tempéré.
Ce genre ne comprend qu'une trentaine d'espèces d'arbustes ou arbres à feuillages persistantes, originaires pour la plus grande partie de la Nouvelle-Zélande et du Pacifique Sud.
Parmi les cultivars, citons :
- Drimys winteri var. andina
- Drimys winteri var. chilenis
- Drimys lanceolata'Suzette'
- Drimys winteri 'Purpurea'.
- Propriétés et utilisations :
Sa sève est irritante, elle peut provoquer chez certaines personnes, des réactions dermiques et aussi des réactions inflammatoires au niveau des yeux ( si contact). Son écorce aromatique est appelée Cannelle de Magellan ou écorce de Winter, elle était autrefois fréquemment utilisée, réduite en poudre comme condiment et dans les pharmacopées traditionnelles locales (mapuche) puis maritimes, pour ses propriétés anti-inflammatoires, antispasmodiques, diurétiques, stimulantes, toniques et surtout antiscorbutiques. Utilisée dans l'industrie pharmaceutique en teinture mère, elle entre aussi dans la composition de certains médicaments homéopathiques associée à d'autres plantes pour traiter les troubles fonctionnels digestifs.
Autre espèce à introduire au jardin :
- Drimys aromatica Descourt., synonymes Drimys lanceolata Baill., Wintera axillaris J.F.Gmel., Tasmannia lanceolata (Poir.) A. C. Sm. appelé Poivre de Tasmanie, originaire du sud-est de l'Australie, arbuste d'environ 6 à 7 m de haut, les bourgeons floraux sont roses, le calice est long, les feuilles coriaces sont longues, étroites et lancéolées.
Annotations :



© Ph.de Spoelberch © Tregrehan Gardens, Cornwall, UK

*DC., abréviation botanique pour Augustin Pyramus de Candolle (1778-1841), botaniste et docteur en médecin suisse, qui occupe en 1880, la chaire de botanique à la Faculté de Médecine de Montpellier, on lui doit une nouvelle classification des espèces expliquées dans 'La théorie élémentaire de la botanique (1813), ainsi que les 7 volumes du 'Prodomus systematis naturalis regni vegetablilis' (1824-1841) où sont décrites 60 000 espèces doublant ainsi les familles.
Des ouvrages achevés par son frère et son petit-fils avec 80 000 plantes décrites. Auteur de 'Plantarum Succulentarum' (1799) ou l'histoire des plantes grasses et 'la Théorie élémentaire de la botanique' (1813). Il s'intéresse aux propriétés médicinales des plantes.
En 1884, à Genève, le botaniste, taxonomiste suisse Robert Buser est nommé conservateur de l'herbier De Candolle (Herbier du Prodrome de Candolle) initié par ce dernier en 1824.
*Forst, abréviation botanique pour le naturaliste, ornithologue allemand, Johann Reinhold Forster (1729-1798) qui participe à la seconde expédition (1772-1775) de James Cook dans le Pacifique à bord de l'HMS Resolution, en compagnie de son fils Johann Georg Adam Forster (1754 - 1794) naturaliste, ethnologue et géographe, qui relate ce voyage dans 'A voyage round the world in his Britannic majesty's sloop Resolution' (1777 - Londres), réédité en 1996 par N.Thomas, H. Guest et M. Dettelbach - Université d'Hawaï.
*Murr., abréviation botanique pour le botaniste, naturaliste et entomologiste écossais Andrew Dickson Murray (1812-1878), spécialiste des conifères et des insectes ravageurs des cultures.
En 1857, il est nommé membre de la Royale Société d'Édimbourg, en 1860, membre et secrétaire de la Royale Horticulture Société, en 1868, membre du comité scientifique et l'année suivante membre de la Société Linnéenne.
En 1873, il se rend en Californie et dans l'Utah pour étudier les concessions minières et là-bas, il entreprend une monographie inachevée sur les conifères et une autre sur les coléoptères.
*RHS., abréviation pour The Royal Horticultural Society, la Société Royale d'Horticulture, fondée à Londres le 7 mars 1804, elle décerne chaque année à de nouvelles obtentions, "The Award of Garden Merit" (AGM), au cours du Chelsea Flower Show, qui se déroule 5 jours durant du 23 au 27 mai à l'Hôpital Royal de Chelsea, à Londres. C'est l'une des plus grandes expositions florales au monde.
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