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Nom latin : Ananas comosus var. variegatus (Lowe) Moldenke*, synonyme retenu, Ananas sativus var. variegatus Lowe. famille : Broméliaceae. catégorie : vivace acaule port : dense rosette évasée. feuillage : persistant, long en forme de glaive, coriace, rubané, vert marginé de blanc et bordé d'épines roses. floraison : en été, à Hawaï dès le mois d'avril, sur une courte tige centrale avec une inflorescence en grappe densede petites fleurs de 2.5 à 3 cm composées de trois sépales, trois pétales et six étamines. Photo de l'ananas comosus en fleurs en avril à Hawaï par starr. couleur : rose ou bleue avec des bractées rouge. croissance : rapide. fruits : un ananas bleu et rose qui est comestible. hauteur : 0.45 m, feuilles pouvant mesurer 1 m. multiplication : par séparation des rejets au printemps ou en été et par bouturage à l'étouffé, du toupet feuillu se trouvant au-dessus du fruit, dans un mélange sablonneux maintenu humide et à 21°C. sol : mélange à part égale de tourbe, sable ou perlite. emplacement : lumière forte, redoute le soleil direct. L'exposition au soleil peut provoquer des brûlures sur les feuilles et se traduit par des taches marrons. zone : 11-12, U-K Hardiness H1A, USDA zones 10a-12b. Très sensible au froid et meurt rapidement en dessous de 10°C. origine : Amérique du Sud. entretien : a besoin d'une forte hygrométrie, arroser avec de l'eau non calcaire dans la rosette, apport d'engrais très dilué tous les 15 jours. En hiver, espacer les arrosages et le tenir à une température de 15°C. Laisser sécher entre deux arrosages. maladies et ravageurs : exempt de maladie. Lorsque l'atmosphère est trop sèche, il peut être sujet aux araignées rouges (red spiders) ainsi qu'aux cochenilles farineuses (mealybugs). L'excès d'humidité en hiver peut entraîner la fusariose (pourriture) (fusarium wilt) qui provoque le flétrissement de la rosette et l'apparition de taches brunes sur les feuilles. NB : Ce genre comprend 8 espèces avec des variétés ornementales. En France, après de nombreuses tentatives infructueuses, ce n’est qu’à l’hiver 1733 qu’un ananas parvient à fructifier au Potager. Aussitôt, Louis XV demande à l’un de ses peintres préférés, Jean-Baptiste Oudry, d’en faire le « portrait ». Quelques autres espèces et cultivars : *Lowe, abréviation botanique pour le révérend et naturaliste britannique Richard Thomas (1802-1874), qui vécut à Madère de 1826 à 1852, qui fut le pionnier sur la flore locale et par la parution de : A manual flora of Madeira and the adjacent islands of Porto Santo and the Desertas, 2 volumes publiés en 1857 et 1862, consultables à la BHLibrary. *Mold., abréviation botanique pour le botaniste-enseignant et chercheur américain Harold Norma Moldenke (1908-1996), il fut le spécialiste des Verbenaceae. En 1970, il est nommé conservateur honoraire du jardin botanique de New-York où il a démarré sa carrière. En 1956, dans la Flore de Madagascar et des Comores (plantes vasculaires / publiée sous les auspices du gouvernement général de Madagascar et sous la direction de H. Humbert dès 1936, réédité par le Musée d'histoire naturelle par famille, il est l'auteur de monographies sur les Verbenaceae et divers autres genres parues dans 'Repertorium novarum specierum regni vegetabilis' (1933-1940), en collaboration avec son épouse Alma L. Moldenke fait paraître en 1952 'Plants of the Bible' (éd. Chronica Botanica Co. 1952), auparavant. Son herbier est conservé à l'Université d'Austin (Texas) au Plant Resources Center. natacha mauric © 10/04/2001 ® Jardin ! L'Encyclopédie 
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