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Nom latin : Gaultheria procumbens L.*, synonyme retenu, Brossaea procumbens Kuntze* illustration : planche 411 par Mary Emily Eaton* dans Addisonia colored illustration and popular descriptions, volume 12, page 53-54, Addisonia Brown Fund - 1927, contributed by The Missouri Botanical Garden, St Louis -USA. famille : Ericaceae. catégorie : sous-arbrisseau dioïque, rampant et drageonnant. port : prostré, faiblement dressé, dense et étalé. feuillage : persistant, aromatique, bleu-vert, rougissant sous l'effet du froid, coriace, brillant au revers rougeâtre, légèrement poilu. Sur de courts rameaux ligneux et poilus, petites feuilles alternes, oblongues-elliptiques, à marge légèrement dentée et des pétioles rouges. Elles sont consommées par les animaux en période de famine. floraison : du printemps à l'automne, courant mai/juin jusqu'en septembre. A l'aisselle des feuilles, sur un court pédoncule, petites fleurs urcéolées, solitaires, pendantes de 6 à 10 mm, légèrement poilues, minuscules sépales ciliés. Pollinisation assurée par les bourdons et les colibris. couleur : rouge, blanc à blanc crème à blanc rosé ou rose, suivant le cv.. fruits : à la fin de l'été, sur les sujets femelles, petites drupes ovoïdes, brillantes, d'un rouge écarlate, de 1 cm, qui sont comestibles, aromatiques, une odeur de vanille, qui persistent une bonne partie de l'hiver et qui sont convoitées par les oiseaux, les ours, les cerfs, les renards, les écureuils et d'autres petits rongeurs. croissance : lente. hauteur : 0.10 à 0.15 m, 0.60 à 0.75 cm de large lorsqu'elle est installée. plantation : à l'automne ou au printemps. multiplication : par semis de graines fraîches à l'automne, il faut, beaucoup de patience, car la croissance est lente ; aussi par division des souches et prélèvement de racines ou rejets au printemps, par boutures de tiges. sol : acide, neutre, frais ou sablonneux, léger, humifère, ne tolère pas les sols humides en hiver. emplacement : ombre ou mi-ombre partielle. zone : 4-9. U-K Hardiness H5, USDA zones 3-8. Tolère aisément -25°C. origine : Amérique du Nord, au Canada, dans la province du Manitoba, Terre-Neuve, au sud des Appalaches à l'est du Tennessee*, à l'ouest de la Virginie, au nord-ouest de la Caroline du Sud, à l'ouest de la Caroline du Nord, dans les forêts de conifères du nord du Minnesota, dans les montagnes de l'Alabama ainsi qu'au nord-ouest de la Géorgie. Présent en Chine, dans les bois de feuillus ou de conifères en zone de sols acides ; consulter la carte des USA. entretien : arroser les deux premières années, il faut avoir un peu de patience, il prend son temps, pour s'installer il fautcompter bien 2 ou 3 ans. maladies et ravageurs : exempte de maladies et de parasites. NB : de 1820 jusqu'en 1990, les deux genres étaient séparés, d'un côté Gaultheria qui avait été dédié en 1753 par Per Kalm, l'émissaire de Linné au Nouveau Monde, à son guide dans la colonie du Québec à partir de 1742, le naturaliste et médecin royal français Jean-François Gaultier (1709-1758) et de l'autre Pernettya, nom donné par le botaniste Charles Gaudichaud-Beaupe, en souvenir du bénédictin Antoine-Joseph Pernetty (1716- 1796), a qui l'on doit, "l'Histoire d'un voyage aux îles Malouines fait entre 1763 et 1764, avec des observations sur le Détroit de Magellan, et sur les Patagons" où il relate, l'expédition de Louis-Antoine Bougainville. Idéal en couvre-sol, dans les sous-bois acides, sous des conifères, dans les massifs et les bordures, les rocailles ou sur les talus, ou dans des potées de terre de bruyère pour égayer, durant de longs mois, balcons, patios et terrasses. Ce genre comprend environ 170 espèces d'arbustes ou d'arbrisseaux persistants, originaires des zones tempérées, humides ou en altitude, en zone tropicale, en Asie, en Australie et en Nouvelle-Zélande, ainsi qu'en Amérique centrale et en Amérique du Sud et cinq d'entre elles, sont nord-américaines. illustration : planche 411 par Mary Emily Eaton* dans Addisonia colored illustration and popular descriptions, volume 12, page 53-54, Addisonia Brown Fund - 1927, contributed by The Missouri botanical garden, St Louis - USA. Propriétés et utilisations : Les drupes et le feuillage contiennent, entre autres, du méthylsalicylate, une substance proche de l'aspirine, aux propriétés calmantes.
Dans les pharmacopées traditionnelles des Inuits et en aromathérapie, il est couramment utilisé pour ses propriétés astringentes, diurétiques, anti-inflammatoire, antispasmodiques, anthelminthiques, stimulantes et hepatostimulantes, pour traiter maux de gorge, migraines, rhumatismes, douleurs articulaires et musculaires, arthrites, tendinites,... Attention, cette huile que l'on peut trouver commercialisée sous le nom de l'essence de "wintergreen", peut provoquer, chez certaines personnes, des réactions dermiques. Son utilisation est déconseillée aux nourrissons et aux femmes enceintes. Le feuillage aromatique, légèrement vanillé et balsamique, est utilisé pour confectionner des infusions ou des tisanes riches en tanins, aux propriétés stimulantes et antidiarrhéiques. Depuis 1919, elle entre dans la préparation de la Root Beer, connue au Québec sous le nom de racinette au Québec, une boisson gazeuse, fermentée ou non, couleur coca-cola préparée avec les racines et/ou l'écorce aromatique de plusieurs plantes, notamment celles de la gaulthérie, réglisse, salsepareille ou sassafras et des édulcorants naturels ou artificiels. Parmi les cultivars, citons : *Eaton, aquarelliste britannique, Mary Emily Eaton (1873-1961), qui réalise la plupart des illustrations pour la revue Addisonia, à partir de 1911, et ce, durant 21 ans. Elle travaille pour le compte du New York Botanical Garden. Célèbre pour ses aquarelles qui illustrent le réputé 'Cactaceae' de Nathaniel Lord Britton & Joseph Nelson Rose (1919 -1923), 4 volumes sont consultables en ligne à la BHlibrary.
Il est le grand réformateur de la nomenclature botanique 'Nomenclaturae botanicae codex brevis maturus, sensu codicis emendati, aux Lois de la nomenclature botanique de Paris de 1867 ; Linguis internationalibus: anglica, gallica, germanica quoad nomina latina, édité en 1903. *L., abréviation botanique pour auparavant le médecin, botaniste-naturaliste suédois Carl von Linné auparavant Carl Linnaeus (1707-1778), à qui l'on doit la classification des végétaux, des minéraux et des animaux et la nomenclature binominale, basée sur la juxtaposition de deux mots en principe en latin, désignant le genre suivi du nom de l'espèce, c'est la base de la taxonomie et de la nomenclature internationale. Pendant ses études de médecine, il entame la réalisation d'un herbier de la flore de Laponie qui sera suivi d'un ouvrage 'Flora lapponica'. Il enseigne à l'université d'Uppsala durant une année, à partir de 1741, la médecine, puis, la botanique jusqu'en 1772. Il est le fondateur de l'Académie des sciences de Suède. *Tennessee et Caroline du Nord en zone limitrophe, la Gaulthérie est présente, dans le parc national des Great Smoky Mountains. natacha mauric©30/05/2005 ® Jardin ! L'Encyclopédie ® par la Société des Gens de Lettres - ® Jardin ! L'Encyclopédie - Conformément aux conventions internationales relatives à la propriété intellectuelle, la reproduction électronique avec mise à la disposition du public et/ou l'exploitation commerciale sont expressément interdites - ® Jardin ! L'Encyclopédie.  |
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