Morus nigra  - Mûrier noir
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    Morus nigra Nom commun : Mûrier noir, Mûrier noir du Moyen Orient, nommé par les anglophones "Black mulberry".
    Nom latin : Morus nigra  L.*
    famille : Moraceae.
    catégorie : arbre monoïque au tronc assez court à l'écorce grisâtre crevassée, les jeunes rameaux sont légèrement pubescents puis glabres, la ramure est noueuse et tortueuses.
    port : étalé, irrégulier dans la nature ailleurs avec les tailles port arrondi.
    feuillage : caduc, vert foncé, pubescent et rugueux. Grandes feuilles ovales et cordées à marge dentelée.
    floraison : printemps. A l'aisselle des feuilles courts chatons cylindriques formé de minuscules fleurs, les femelles auront l'enveloppe florale qui va progressivement devenir charnues
    couleur : vert-jaune.
    fruits : drupes presque sessiles, rouge-noirâtre à maturité, comestibles, ovoïdes arrivant à maturité à la fin de l'été, elles sont convoitées par les oiseaux.
    croissance : lente.
    hauteur : 8 à 12 m
    plantation : automne ou printemps.
    multiplication : semis sous serre chaude au printemps (après récolte les graines sont nettoyées sous l'eau, séchées et conservées au réfrigérateur), par marcottage ou bouturage de tiges aoûtées.
    sol : bien drainé
    emplacement : soleil ou mi-ombre.
    zone : 6 - 10. Tolère aisément des -15° et plus.
    origine : Moyen-Orient et Asie centrale (Arménie, nord de l'Iran, Liban, Syrie, Turquie), cultivé depuis l'Antiquité sur le pourtour du bassin méditerranéen.
    entretien : éviter de le tailler
    NB : Morus  son nom vient du latin où il désigne déjà le genre, mais certains auteurs font référence à une origine celtique 'mor' qui signifie noir faisant certainement référence à la couleur de ses fruits.
    Morus nigra Ce genre comprend selon les flores entre 8 et 10 espèces d'arbres ou d'arbustes caducs, originaires des zones tempérées ou subtropicales du globe, dont une Morus boninensis  Koidz., 'Ogasawara Wa' en japonais est en voie d'extinction sur les îles de Bonin.
    Propriétés et utilisations :
    Le feuillage est aussi utilisé pour nourrir les vers à soie, mais il est loin de valoir celui du mûrier blanc.
    Les fruits comestibles étaient autrefois recherchés pour confectionner gelées et confitures, sirops, vins et liqueurs.
    Dans les pharmacopées traditionnelles, l'écorce amère et purgative était utilisée comme vermifuge, le jus des mûres était autrefois prescrit sous forme de sirop pour traiter les affections buccales (stomatites, aphtes), les maux de gorge et la toux.
    Quelques autres espèces de mûriers :
    - Morus alba  L, synonyme Morus tatarica  Pall., Mûrier blanc, Mûriers du ver à soie, consulter sa fiche.
    - Morus integrifolia  Lev. & Vaniot, synonyme Cudrania tricuspidata  Bur ex Lavallée., Cudranie trilobé, Mûrier chinois, consulter sa fiche.
    - Morus kagayamae  Koidz., synonyme Morus bombycis  Koidz., Mûrier à feuilles de platane, Mûrier platane, consulter sa fiche.
    - Morus papyrifera   L., synonyme Broussonetia papyrifera  Vent., Mûrier de Chine ou Mûrier à papier, consulter sa fiche.
    Quelques autres espèces de mûriers :
    - Morus diabolica Koidz. synonymes Morus mongolica (Bureau) C.K. Schneider, Morus mongolica Schneider var. diabolica Koidz.
    - Morus laevigata Wall. ex Brandis, synonyme Morus macroura  Miq., originaire de l'Asie, région de l'Himalaya.
    - Morus latifolia Poir., synonyme Morus multicaulis  Loud., Mûrier à feuilles larges.
    - Morus microphylla Buckley., Mûrier à petites feuilles, nommé Mûrier du Texas: originaire de l'est des États-Unis.
    - Morus rubra L. , synonyme Morus canadensis  Poir., Mûrier rouge, originaire de l'est des États-Unis.
    - Morus serrata Roxb., synonyme Morus pabularia Decne. ex Jacq., originaire de l'Asie, région de l'Himalaya.
    - Morus stylosa  Ser., synonymes Morus japonica Bailey, Morus australisPoir., originaire entre autre de l'Asie (Japon).
    - Morus tiliaefolia Makino, originaire de Corée à feuilles de tilleul.

    Illustrations :
    A la Bnf-Galliga vous pouvez consulter Arbres, Mûriers etc... 12 peintures à l'encre de Chine, du peintre chinois Sunqua, le plus grand nombre de ces peintures représentent des mûriers, rassemblées par le diplomate français Marie-Melchior-Joseph-Théodore de Lagrené (1800-1862), édité entre 1830 et 1840.
    Sunqua peinture à l'encre de Chine Durant la dynastie Qing, Sunqua un peintre ou un atelier chinois à Guangzhou qui à partir de 1830 jusqu'en 1870, produit principalement pour les européens des recueils de dessins documentant la flore, les vaisseaux, les moeurs et les industries chinoises, consulter l' ouvrage, source la Bibliothèque nationale de France, département : Estampes et photographies, exemplaire ci-contre.
    Vous pouvez y consulter également toujours de Guangzhou 13 peintures de la flore du peintre chinois ou l'atelier de peinture Yoeequa.

    Annotations :
    *L., abréviation botanique pour le botaniste-naturaliste suédois Carl von Linné (1707-1778), avant d'être anobli en 1757 Carl Linnæus, également médecin, à qui l'on doit la classification des végétaux, des minéraux et des animaux et la nomenclature binominale, basée sur la juxtaposition de deux mots en principe en latin, désignant le genre suivi du nom de l'espèce, c'est la base de la taxonomie et de la nomenclature internationale.
    Durant ses études de médecine, il entame la réalisation d'un herbier de la flore de Laponie qui sera suivi d'un ouvrage 'Flora lapponica'., son herbier, le plus riche de son époque contenait 7000 plantes.
    A partir de 1741, il enseigne à l'Université d'Uppsala durant une année la médecine puis la botanique jusqu'en 1772. En 1738, il fonde l'Académie des Sciences de Suède.
    Il est l'auteur de 'Systema naturae, Genera plantarum' et 'Species plantarum', consultable en ligne à la bibliothèque universitaire de Kyoto.
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