Muscari comosum  - Muscari à toupet, Pénitent bleu
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    Nom commun : Muscari à toupet, Muscari chevelu, Muscari à grappe, Muscari à houppe, Muscari joli, Pénitent bleu, Ail-des-chiens*, Ail à toupet, Oignon de serpent, Pentecôte, Jacinthe-chevelue, Poireau roux, nommé par les anglophones 'Tassel Grape Hyacinth', en algérien 'Kikout'.
    Nom latin : Muscari comosum (L.) Mill., synonymes Muscari bulgaricum  Velen., Muscari calandrinianum  Nyman, Muscari charrelii  Halácsy & Nadji, Muscari clusianum  K.Koch, Muscari comosum  (L.) Mill. subsp. courtilieri  (Boreau) K.Richt., Muscari comosum  (L.) Mill. subsp. holzmanni  (Heldr.) Cif. & Giacom., Muscari constrictum  Tausch, Muscari courtilieri  Boreau, Muscari cousturieri  Gand., Muscari giennense  Pau & Cuatrec., Muscari graecum  (Heldr.) Boiss., Muscari graminifolium  Heldr. & Holzm. ex Rouy, Muscari holzmanni  (Heldr.) Freyn, Muscari longissimum  Medik., Muscari monstrosum  Mill., Muscari pharmacusanum  (Heldr.) Boiss., Muscari tubiflorum  Steven, Bellevalia comosa  (L.) Kunth., Bellevalia holzmanni  Heldr., Bellevalia pinardi  Boiss., Hyacinthus comosus  L., Hyacinthus fuliginosus  Pall., Hyacinthus monstrosus  L., Leopoldia comosa  (L.) Parl., Leopoldia curta  Heldr., Leopoldia holzmanni  (Heldr.) Heldr., Leopoldia pharmacusana  Heldr., Leopoldia sartoriana  Heldr., Leopoldia trojana  Heldr.
    famille : Asparagaceae pour certaines flores Hyacinthaceae, anciennement Liliaceae.
    catégorie : bulbeuse vivace à bulbe ovoïde à l'enveloppe d'un brun roux, fines radicelles blanches.
    feuillage : caduc, souples, retombant, vert pâle pruineux. Trois à quatre longues feuilles (10 à 15 cm x 12mm) basales, engainantes, linéaires en forme de gouttière, effilées en pointe.
    floraison : progressive de la fin du printemps au début de l'été (mars à juin-juillet, selon climat), nectarifère visitée par les abeilles. Sur une longue tige aphylle, racème de minuscules fleurs (10 à 15mm) pédicellées, en partie supérieure, houppe de fleurs stériles, celles du bas horizontales et fertiles en forme de clochette urcéolée à six courts ourlés arrondis, 6 étamines et un style.
    couleur : les fleurs supérieures bleu violet à violet améthyste, pour les fleurs du bas bleu à violet, crème, brunâtre à vert olive, anthères rouge violacé, style blanc, ovaire vert.
    fruits : capsules ovales à 3 valves anguleuses.
    croissance : rapide.
    hauteur : 0.30 à 0.50 m, voire plus, c'est la plus grande du genre.
    plantation : à l'automne en groupe si possible pour faire plus d'effet au moins 20-25 bulbes, à une profondeur de 10 cm, puis éviter de venir les déranger.
    multiplication : par semis spontané en place, par division des bulbilles à l'automne tous les 3 ou 4 ans ou par semis à l'automne sous châssis froid.
    sol : surtout drainé, fertile légèrement sablonneux, prévoir pour le fond du trou un lit de sable de rivière si nécessairepour une culture en pot prévoir un lit de gravier ou perlite dans le fond des potées pour assurer un bon drainage.
    emplacement : soleil, mi-ombre ou ombre.
    origine : Europe centrale de l'Autriche à l'Ukraine, Europe méridionale depuis les îles Baléares et l'Espagne jusqu'en Grèce, Afrique occidentale (Maroc, Tunise, Algérie, Lybie, Égypte), Proche-Orient ( Iran, Iraq, Israêl,Jordanie, Liban; Syrie,Turquie et Chypre), dans les champs, les cultures, vignes, paturâges et talus sablonneux ou rocailleux, largement présente en France et en Corse jusqu'à une altitude de 1400m, naturalisée en Grande Bretagne, présente en Amérique du Nord.
    zone : 3 - 9, UK hardiness 6, USDA zone 4-9.
    entretien : sans, le laisser en paix, c'est une excellente fleur à couper.
    maladies et ravageurs : exempt de parasites et de ravageurs, dédaigné par les cervidés et les lapins.
    Le feuillage peut être sujet à la jaunisse nanisante de l'oignon (OYDV; Onion yellow dwarf virus) qui signale sa présence par le développement de striures chlorotiques.
    NB : Le nom Muscari vient du latin scientifique 'Muskarimi' ou 'Muscarium' espèce mediterranéen à l'odeur musquée, mot venant du grec 'moschos' qui désigne le musc et comosum vient du latin et signifie chevelu.
    Ce genre comprend environ une trentaine de vivaces bulbeuses toutes originaires du pourtour méditerranéen, du Moyen Orient, de l'Europe centrale, du sud de l'Europe et sud de la Russie. De très nombreux hybrides ou cultivars à fleurs simples ou doubles dans divers tons de bleus, violets, blanc, rose ou jaune.
    Il est conseillé de planter ensemble plusieurs cultivars ou espèces pour prolonger ainsi la période de floraison des muscaris et de créer ainsi un mélange intéressant de couleurs, de formes et de hauteur.
    Depuis l'Antiquité les bulbes des muscaris sont consommés bouillis, ou mis en conserve et consommés comme les olives, il faut savoir que leur contact peut chez certaines personnes provoquer des dermatites de contact.
    Parmi les variétés et cultivars, citons :
    - Muscari comosum var. plumosum synonyme Muscari monstruosum Desf.,commercialisée sous le nom de Muscari comosum 'Monstruosum' ou Muscari comosum 'Plumosum', nommée Muscari plumeux, ou Jacinthe de Sienne, se distingue par lourd panicule plumeux d'un bleu-violet qu'il faut souvent tuteuré, un feuillage en lanière, une variété stérile ne se multipliant que par division des bulbilles, zones de rusticité 3 - 10.
    Quelques espèces à introduire au jardin :
    - Muscari macrocarpum Sweet, synonymes Muscari flavum(Boiss.) Lam., Muscari luteum; Tod. ex Nyman, la Muscari jaune à gros fruits, originaire des îles de la Mer Egée (Grèce et Turquie) floraison jaune à marge brune, il existe le cv 'Golden Fragrance', floraison jaune parfumée, boutons floraux d'un brun violacé.
    - Muscari moschatum Willd. la muscari musqué, originaire des îles de la Mer Egée dont celle de Samos, l'est de la Crète et le sud-est de la Turquie à la floraison jaune et violet, fleur tubulaire marge reserrée brune, il existe un cv 'Major'.
    - Muscari muscarimi Medik., synonyme Muscari ambrosiacum  Moench, originaire d'Asie mineure dont sud de la Turquie à la floraison parfumée blanc crème, bleu pâle à mauve pâle liseré brun.
    Les autre espèces présentes dans l'Encyclopédie :
    - Muscari armeniacum Leichtlin ex Baker, la Muscari d'Arménie, consulter sa fiche.
    - Muscari neglectum  Guss. ex Ten., la Muscari à grappes, Ail des chiens*, consulter sa fiche.

    Dans l'abécédaire consulter la liste des autres espèces de bulbeuses présentes dans l'Encyclopédie.

    Annotations :
    *Ail-des-chiens Ail-de-chien, donné aussi à Muscari neglectum , c'est surtout le nom donné à Muscari racemosumum  L Mill
    natacha mauric © 13.05.2001 ® Jardin ! L'Encyclopédie





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