Teucrium polium - Pouliot de montagne, Germandrée
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    Nom commun : Germandrée tomenteuse, Germandrée blanc-grisâtre, Pouliot de montagne, nommé par les anglophones 'Felty Germander'.
    Nom latin : Teucrium polium (L.) Ry, synonymes Teucrium aegypticum Pers.*, Teucrium tomentosum Lam., Teucrium gnaphalodes* L'Hér.*, Teucrium polium var. gnaphalodes (L'Hér.) O. Bolòs & Vigo., Chamaedrys polium  (L.) Raf., Polium angustifolium Mill.
    famille : Lamiaceae.
    catégorie : sous-arbrisseau termophile à souche ligneuse, aux tiges grêles tomenteuses blanchâtres.
    port : en touffe érigée, étalé, rampant.
    feuillage : caduc, coriace, glandulaire, aromatique parfum poivré, laineux, vert grisâtre à blanc grisâtre. Petites feuilles opposées, étroites, ovales,à marge crénelée.
    floraison : en été (juin-août) nectarifère, petits épis semi-sphérique terminaux ou axillaires petites fleurs (+ ou -1cm), étamines saillantes.
    couleur : blanc crème, gorge jaune, chez l'espèce type, calice et bractées d'un vert acide, les boutons floraux sont d'un jaune verdâtre, les sommités non ouvertes vert jade laineux.
    croissance : moyenne.
    hauteur : 0.10 à 0.30m voire un peu plus.
    plantation : printemps ou automne.
    multiplication : par semis à chaud et par bouturage de tiges aoûtées.
    sol : sec, caillouteux ou sablonneux.
    emplacement : soleil.
    zone : 7- 10, parfaitement adaptée à la sécheresse.
    origine : pourtour méditerranéen, sud-est de l'Europe dont sud de la France (jusque dans les Alpes en basse altitude) , Afrique du Nord jusque dans le Sahara et Moyen-Orient en basse altitude dans les zones de rocailles, éboulis calcaires ou pelouses sèches.
    NB : son nom Teucrium  désigne le genre en latin, mot venant du grec 'teukris' ou 'teukros' qui dans la mythologie grecque est le nom d'un prince troyen qui aurait découvert les propriétés médicinales (antiscrofuleuse, digestive, diurétique, fébrifuge, sudorifique et vulnéraire) de certaines espèces du genre comme le Teucrium chamaedrys, son nom spécifique polium mot venant de son nom en grec qui signifie blanc, qui a les cheveux blancs, faisant référence à ses fleurs à têtes blanchâtres.
    Ce genre comprend une centaine d'espèces de vivaces arbustives ou d'arbrisseaux caducs ou persistants, tous originaires du sud et sud-ouest de l'Europe, du Moyen-Orient et du pourtour méditerranéen.
    Idéale pour être utilisé dans les jardins alpins ou jardins secs dans les rocailles, pelouses.
    Autres variétés proches :
    - Teucrium polium var. aureum   Schreb.) Boiss, synonyme Teucrium aureum   Schreb, Germandrée dorée que l'on peut voir sur la photo ci-contre qui est parfois donné comme synonyme.
    Propriétés et utilisations :
    Le feuillage aromatique légèrement poivré était couramment utilisé pour relevé les salades ou parfumer les fromages de chèvres.
    Dans les pharmacopées traditionnelles, le feuillage et les sommités germandrée était réputé pour ses propriétés antidiarrhéique, digestive, fébrifuge, stomachique, stimulante et vulnéraire, on lui prêtait des propriétés anti-diabétiques qui à ce jour n'ont toujours pas été attestées.
    Autres espèces ou cultivars présents dans l'Encyclopédie :
    - Teucrium chamaedrys  L., Germandrée petit-chêne, consulter sa fiche.
    - Teucrium fruticans  L., Teucrium, Germandrée arbustive, consulter sa fiche.
    - Teucrium fruticans  'Azureum', consulter sa fiche.
    - Teucrium hircanicum  Linn., Germandrée iranienne, consulter sa fiche.

    Annotations :
    *L'Hér., abréviation botanique pour le magistrat botaniste français Charles Louis L'Héritier de Brutelle (1746-1800), nommé en 1772 procureur du roi à la maîtrise des Eaux et Forêts de Paris, fonction qui lui permet de vivre pleinement sa passion au contact des grands botanistes de son époque. On lui doit la parution en 1784 de 'Stirpes novae aut minus descriptionibus et iconibus illustravit' en 2 volumes, éd. Paris, consultable en ligne à la BNF, sur (Gallica).
    *Pers., abréviation botanique pour le botaniste, mycologue sud-africain Christiaan Hendrik Persoon (1761-1836), d'origine allemano-néerlandais, fondateur de la systématique en mycologie. Son herbier, racheté en 1825 a été inclus à l' Herbier national des Pays-Bas conservé à Leyde.
    *Teucrium gnaphalodes  L'Hér. il est aussi donné pour synonyme, mais il est d'un rose violacé, il est endémique à la Péninsule Ibérique.
    natacha mauric©13/02/200 ® Jardin! L'Encyclopédie
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