Nom commun : Badianier de Chine, Badiane ou Anis étoilé, nommé par les anglophones 'Star anise tree', 'Chinese anise.
Nom latin : Illicium verum  Hook.
famille : Illiaciaceae (anciennement inclus dans les Magniolaceae).
catégorie : arbre aromatique.
port : trés étalé. Tronc: lisse gris-blanc.
feuillage : persistant, vert sombre, coriace. Feuille entière elliptique ou lancéolée
floraison : parfumée au printemps - été. Fleur en étoile, isolée à nombreux pétales.
couleur : blanc jaunâtre ou blanc rosé.
fruits : ligneux, rugueux, brun rougeâtre: follicule en étoile (8 lobes), contenant chacun une graine brun clair, ovale, brillante.
croissance : lente.
hauteur : 4 à 18 m.
plantation : automne ou printemps
multiplication : par marcottage ou bouture en été.
sol : frais, sablonneux non calcaire, acide ou neutre, fertile et humifère.
emplacement : ombre ou mi-ombre, à l'abri du vent.
zone : 8.
origine : Chine, Vietnam.
entretien : aucun
NB : Son nom latin signifie attrayant. Ce genre comprend une quarantaine d'arbustes ou arbres persistants, originaires principalement d' Asie.
Propriétés et utilisations :
Toute les parties sont aromatiques, mais elles peuvent provoquer des dermites irritatives ou dermites allergiques de contact.
La badiane est un condiment plus fort et plus poivré que l'anis vert, qui entre dans la composition du "Cinq épices" chinois en mélange avec cannelle, fenouil, gingembre et clous de girofle), entre dans la fabrication de moutarde pour les poissons, les salades et dans la fabrication des boissons anisés (apéritifs, liqueurs) ainsi qu'en confiserie.
On en extrait une huile essentielle utilisée dans des préparations pharmaceutiques pour ses propriétés stimulante, digestive, carminative, stomachique, expectorante, antidiarrhéique.
Cette huile entre aussi dans la composition de parfums et savons.
Autres espèces :
Illicium anisatum  L., synonymes IIllicium griffithii Hook. & Thoms, synonyme Illicium religiosum Sieb. et Zucc. : Badianier du Japon ou Fausse badiane, arbre persistant de 6 m, feuillage vert sombre brillant, aromatique mais toxique. Les fleurs non-parfumées d'un vert-jaunâtre sont vénéneuses.
Les fruits à odeur de cannelle, sont nettement plus petits avec pointe en forme de crochet, sont toxiques.
Un arbre vénéré au Japon qui est souvent planté prés des templesdont le bois et l'écorce aromatique sont utilisées comme encens en Asie ainsi qu'en usage externe dans la pharmacopée asiatique.
Illicium floridanum Ellis , synonyme Badianifera floridana Kuntze : originaire de Floride et Louisiane, zones 7-10.
Illicium parviflorum Michx. synonyme Illicium anisatum Bartr. ex Michx.
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