Nom commun : Grenadier à fleurs doubles, nommé par les anglophones 'Pomegranate'
Nom latin : Punica granatum var. pleniflora  Hayne*, 'Flora Plena', ou encore 'Flore Pleno'.
famille : Punicaceae.
catégorie : arbuste.
port : arrondi.
feuillage : caduc, vert foncé brillant virant au jaune orangé à l'automne, il peut être persistant sous climat doux. Feuilles opposées, linéaires-lancéolées
floraison : fin printemps à été (juin à septembre selon climat), fleurs de 2.5 à 5 cm à nombreux pétales chiffonnés.
couleur : rouge-orangé.
croissance : rapide.
hauteur : 5 - 6 m.
plantation : début printemps ou à l'automne, à racines nues à l'automne et début de l'hiver.
multiplication : par semis à chaud au printemps dans un substrat sablonneux et humide, par bouturage (assez difficile) de tiges semi-ligneuses à la fin de l'hiver.
sol : riche, drainé, pas trop frais.
emplacement : soleil.
zone : 8 - 11, USDA Zone (7)8.
entretien : si cela est vraiment nécessaire la taille s'effectue au début du printemps. Un excès en eau peut provoquer la chute des fleurs.
maladies et parasites : sensible aux araignées rouges, aux petits pucerons et il peut être sujet à l'oïdium.
NB : son nom Punica  vient du latin 'punicus' qui désignait l'arbuste et signifie de Carthage, 'puniceus' désigne le rouge pourpré, son nom spécifique granatum  vient du latin 'granatus' qui signifie rempli de grains.
Ce genre ne comprend que deux espèces d'arbustes caducs et de nombreux cultivars à fleurs simples ou doubles, de couleur blanche, jaune, rouge-orangé à rouge vermillon unie ou panachée, avec ou sans fruits, à la saveur plus ou moins acidulée avec ou sans graines, dont la résistance au froid est variable s'échelonnant entre -12° et -17°C.
La grenade* nommée par les Romains 'Pomme punique' ou 'Pomme carthaginoise' (Punicum laum pomum) après l'avoir découverte à Carthage (Tunisie) où elle aurait été introduite comme dans le reste de l'Afrique par les Phéniciens, la suite sur la page du grenadier commun.
Cette variété à fleurs doubles ne fait pas de fruits comestibles, mais elle est parfaite pour être utilisée dans les jardins secs ceux en bord de mer, en sujet isolé, dans les massifs arbustifs et dans les haies libres ou simplement dans de grandes potées.
Parmi les cultivars citons :
- Punica granatum  'Alba Plena' à fleurs doubles d'un blanc pur, pas très jolies lorsqu'elles se fanent.
- Punica granatum  'Asmar', donne des fruits noirs à grains blanc.
- Punica granatum  'Gabès' à fleurs simples orange.
- Punica granatum  'Luteum Plenum' à fleurs doubles d'un beau jaune pâle.
- Punica granatum  'Nero Zanarella, donne des fruits noirs.
- Punica granatum  'Rubra Plena' ou 'Maxima Rubra' à fleurs doubles rouge orangé.
Autres espèces présentes dans l'Encyclopédie :
- Punica granatum  L., Grenadier à fruits, consulter sa fiche.
- Punica granatum  'Legrelliae', Grenadier à fleurs doubles, consulter sa fiche.
- Punica granatum  'Nana', Grenadier nain, consulter sa fiche.


Annotations :
*Grenade, la ville de Grenade était appelée par les arabes 'Granata al Jawud', qui se traduirait par 'Grenade des juifs'.
*Hayne, abréviation botanique pour le pharmacien botaniste, taxonomiste allemand Friedrich Gottlob Hayne (1763-1832), à partir de 1811 il enseigne la botanique à l'Université de Berlin puis en 1828 la botanique pharmaceutique.
On lui doit de nombreux ouvrages de botaniques et son oeuvre majeure est "Getreue Darstellung und Beschreibung der Arzneykunde gebräuchlichen Gewächse" en 13 volumes édités de 1805 à 1837, consultable en ligne à la BHL.
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