Helleborus foetidus - Hellébore fétide, Patte d'ours
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    Nom commun : Hellébore fétide, ellébore fétide, Patte d'ours, Pied-de-Griffon, nommé par les anglophones 'Stinking hellebore'.
    Nom latin : Helleborus foetidus L.*, synonymes Helleborus deflexifolius Jord.* & Fourr.*, Helleborus nemoralis Jord. & Fourr.
    famille : Renonculaceae.
    catégorie : vivace herbacée à rhizomes.
    feuillage : caduc vert foncé à odeur désagréable quand on le froisse.
    port : touffe et hampe florale inclinée.
    floraison : longue de l'hiver à milieu printemps, nectarifère, pollinifère, visitée par les bourdons et les abeilles, qui en sont, les insectes pollinisateurs, selon le botaniste japonais Siro Kurita*, ce seraient des levures de champignon qui vivraient en symbioses avec les nectaires des fleurs qui produiraient des substances qui en réchauffant les fleurs, ont un effet significatif sur l'odeur du nectar floral qui attirent les bourdons et les abeilles, en faisant référence à des articles* de chercheurs sur l'interaction levure-nectar.
    Fleurs hermaphrodites campanulées à corolle à 5 pétales enchâssées, dans un calice à 5 sépales vert, le tout est disposé en quinconce. Les étamines sont disposées en spirales.
    Voir coupe ci-dessous d'Auguste Faguet dans Histoire des plantes du Henri Ernest Baillon*, vol. 1/13 p. 14, fig. 30-31 (1866-1869).
    couleur : vert assez pâle marginé de pourpre.
    fruits : enchâssés dans le calice composé de plusieurs follicules allongés soudés à la base pourvus d'un bec, contenant plusieurs graines ovoïdes marron foncé.
    croissance : rapide.
    hauteur : 0,60 à 0.80 m.
    plantation : à l'automne ou au printemps en prenant soin de bien choisir son emplacement car il n'aime pas être déplacée, compter au moins 6 plants au m².
    multiplication : par semis, de préférence au milieu de l'été et patienter jusqu'au printemps suivant, la première floraison a lieu vers les 3 ans ou par division à l'automne.
    sol : riche, humifère, frais, neutre ou alcalin (calcaire accepté), drainé.
    emplacement : soleil, mi-ombre.
    zone : 6-10, U-K hardiness H7, USDA zones 5a-9b.
    origine : Europe.
    entretien : laissez faire la nature.
    maladies et ravageurs : peut être sujette aux pucerons aphids, à la pourriture grise (verticillium wilt) et aux taches noires (leaf spot), comme toutes les autres espèces du genre.
    NB : son nom Helleborus vient du grec 'helleboros' où il désigne déjà le genre, l'ellébore ou hellébore est du genre masculin et son nom spécifique foetidus fait référence à son parfum.
    Ce genre comprenait 83 noms d'espèces référencés après révision en 2012, seulement 13 noms ont été retenus avec 16 autres noms considérés comme étant juste des synonymes et 54 demeurent toujours non évalués. Des espèces de vivaces rhizomateuses, toutes originaires de l'Asie Mineure et de l'Europe centrale et Europe occidentale, à floraison hivernale ou juste au tout début du printemps, six espèces d'entre elles, sont présentes en France.
    Propriétés et utilisations :
    Tous les hellébores contiennent des substances toxiques, comme l'helléboreine et l'hélléborine, de puissants alcaloïdes, toxiques par ingestion qui ont des effets sur le système nerveux et le coeur et les racines contiennent de la protoanémonine qui irrite les muqueuses.
    Autres espèces présentes dans l'Encyclopédie :
    - Helleborus atrorubens  Waldst. & Kit., Hellébore rouge foncé, consulter la fiche.
    - Helleborus corsicus Willd. ex P. Mabille, l'Hellébore de Corse, consulter la fiche.
    - Helleborus hyemalis L. synonyme Eranthis hyemalis, l'Eranthe, l'Helléborine d'hiver, consulter sa fiche.
    - Helleborus lividus Aiton, Hellébore livide, consulter la fiche.
    - Helleborus niger L., l'Hellébore noir*, la Rose de Noël, consulter la fiche.
    - Helleborus x hybridus Hort. ex Vilmorin, l'Hellébore hybride, consulter leur fiche.
    Quelques autres espèces :
    - Helleborus x ballardiae  B. Mathew, issu d'un croisement entre Helleborus niger  L et Helleborus lividus Ait. ex Curtis, Hellébore de Ballard, floraison en hiver blanc-rose puis rose foncé.

    - Helleborus bocconei  Ten., synonyme Helleborus intermedius  Guss. Hellébore de Boccone, endémique à l'Italie méridionale et à la Sicile, aux feuilles à marge profondément crenelée, floraison légèrement campanulée d'un blanc pur avec centre des sépales lavés de vert-jaune pâle, étamines blanches, photo ci-contre, zones 3-9.

    - Helleborus caucasicus  A. Braun, synonyme Helleborus guttatus  A. Braun & Sauer, Hellébore du Caucase, originaire d'Asie Mineure et du Caucase, entre 20 à 30 cm de haut, aux feuilles persistantes, floraison printanière (avril-mai) campanulée blanc lavé de rose brun extérieurement intérieur blanc, jaune-vert, il faut une grande patience pour le voir fleurir dans le courant de la cinquième année, zones 3-9.

    - Helleborus cyclophyllus  Boiss, originaire du sud-est de l’Europe. (Balkans, Grèce méridionale-Péloponnèse, ex Yougoslavie et environ 40 à 60 cm de haut, feuilles caduques d'un vert franc en hiver, floraison campanulée de l'hiver à début de printemps (janvier-mai) jaune et vert pomme, les jeunes pousses foliaires sont rougeâtres, zones 7-9.

    Auguste Faguet
    - Helleborus dumetorum  Waldst. & Kit., synonyme de Helleborus atrorubens  Waldst. & Kit., originaire d'Europe occidentale et centrale (Autriche, Croatie, Hongrie, Roumanie, Slovénie) approximativement 30 cm de haut, aux feuilles caduques à 11 lobes lancéolées vert franc, floraison fin de l'hiver (février-mars) vert pâle.

    - Helleborus hercegovinus  Z. Martinis synonyme Helleborus multifidus Vis. subsp. hercegovinus  (Martinis) B. Mathew, endémique à la Yougoslavie sur côte adriatique au sud de l'Herzégovie, aux feuilles finement découpées en nombreuses lanières, floraison d'un jaune beurre, zones 6/7-9.

    - Helleborus lividus  Aiton, Hellébore livide, endémique aux îles Baléares en hiver jusqu'au printemps, floraison opalescente d'un vert-blanc rose, il faut être patient, il est assez long à s'installer, zones 7-9.

    - Helleborus multifidus  Vis., originaire d'Europe Centrale, environ 50 cm de haut, floraison au printemps, fleur d'un jaune vert parfois pourpré.

    - Helleborus odorus  Waldst. & Kit. ex Willd., synonyme Helleborus cupreus  Host, Hellébore parfumé, originaire d'Europe centrale, donné pour endémique à la Hongrie, aux feuilles persistantes à floraison hivernale au parfum assez vert.

    - Helleborus orientalis  Lamarck, synonyme Helleborus officinalis  Salisb., Helleborus kochii  Schiffn., Hellébore oriental, Rose de Carême, originaire comme son nom l'indique de l'Orient aux larges feuilles persistantes d'un vert foncé, floraison de l'hiver à mi-printemps d'un blanc lavé de vert et de rose, elle s'hybride assez couramment toute seule.

    De nombreux hybrides sont vendus sous ce nom, entre 50 à 80 cm de haut et des couleurs de fleurs variées, d'un blanc pur, divers tons de jaune, de rose, pourpre et noir.

    - Helleborus purpurascens  Fuss, synonyme Helleborus baumgarteni  Kovats ou Hellébore pourpré, originaire d'Europe centrale et orientale, environ 30 cm de haut, au feuillage caduc assez foncé à reflets bleutés, floraison avant l'apparition du feuillage d'un vert-rosé de la fin de l'hiver à mi-printemps, zones 6-9.

    - Helleborus sternii  Hellébore de Stern, issu de croisement entre Helleborus argutifolius  et Helleborus lividus , 30 cm de haut, aux feuilles persistantes vert-de-gris lavé de rouge pourpré, floraison d'un blanc-vert jade campanulée de l'hiver à début de printemps (janvier-mars), zones 6-9.

    - Helleborus thibetanus  Franchet, synonymes Helleborus chinensis  Maximowicz, Helleborus viridis L. var. thibetanus  (Franchet) Finet & Gagnepain, Hellébore du Tibet, originaire de l'Himalaya et de Chine , 30 à 50 cm de haut, aux feuilles caduques d'un vert clair, floraison d'un blanc marbré de rose à la fin de l'hiver- début du printemps (vers mars), zones 3-9.

    - Helleborus torquatus  Archer-Hind, synonymes Helleborus croaticus  Z.Martinis, Helleborus multifidus ssp. serbicus , Helleborus serbicus , Hellébore à plastron, originaire de l'ancienne Yougoslavie en altitude vers 1200m (Croatie, Bosnie-Monténégro et Serbie), 30 à 35 cm de haut, feuillage caduc, vert soutenu légèrement pourpré, poilu, découpé en fines lanières, floraison fin de l'hiver début du printemps (janvier-mars) violet pourpré et/ou brun-vert sur le revers et vert jade pourpré à l'intérieur, zones 7-9.
    - Helleborus vesicarius  Auch., Hellébore en vessie (calice) originaire d'Asie Mineure en altitude à partir de 1500m (sud et sud-est de la Turquie et nord de la Syrie), au feuillage vert clair caduc en été, floraison en hiver courant janvier floraison campanulée d'un vert-pourpré assez proche de Helleborus foetidus , zones 8-10.

    - Helleborus viridis  L., synonymes Helleborus angustifolius  Host, Helleborus laxus  Host, Helleborus occidentalis  Reut. Hellébore vert, originaire d'Europe occidentale (Autriche, Allemagne, Italie, Suisse en altitude), environ 30 cm de haut au feuillage caduc en été, floraison d'un vert pistache veiné de vert plus pâle, lavé de rose pourpre à la base de la corolle à mi-printemps, assez proche de Helleborus purpurascens .

    Annotations :
    *articles, intitulés : 'Interactions levure-nectar : métacommunautés et effets sur les pollinisateurs' publié en 2010 puis 2021 par María I. Pozo Romero de l'Université de Valladolid, Hans Jacquemyn, Sergio Álvarez-Pérez, Bart Lievens etTadashi Fukami. Il en ressort, que le nectar suposé initialement stérile est colonisé par des levures qui ont une interaction complexe, qui améliore la condition physique des abeilles, mais les effets dépendent largement des espèces de levures et cette colonisation par les levures a un effet significatif sur l'odeur du nectar floral.
    *Baillon, *Henri Ernest Baillon (1827-1895),professeur d'histoire naturelle à la faculté de Médecine de Paris, directeur du jardin botanique, président de la Société linnéenne de Paris.
    *Four., abréviation botanique pour le botaniste lyonnais Jules Pierre Fourreau (1844- 1871), au cours de ses études , l'abbé Madenis son professeur de botanique lui présente le célèbre botaniste M.Jordan, consulter sa notice biographique chez Persée d'Étienne Mulsant, publications de la Société Linnéenne de Lyon de 1874 n°20 pp. 55-64.
    *Jord., abréviation botanique pour le nom du botaniste lyonnais Alexis Jordan (1814-1897).
    *Kurita, botaniste-biologiste, généticien japonais Sirö Kurita (1936-2019), qui, en 1958, est professeur au département de biologie de l'Université de Chiba, nommé professeur émérite en 2001. Docteur en sciences ( Université métropolitaine de Tokyo (1949-2011).
    Il y mène des recherches sur les fougères, puis, sur les amaryllidacées japonaises, qui se reproduisent sans produire de graines, en divisant les bulbes, il a publié l'histoire et les résultats sous la forme d'un livre scientifique destiné au grand public 'Higanbana Museum Magazine" Kenseisha (1998), hélas son blog sur les Higanbana a été fermé.
    Membre de la Botanical Society of Japan, de l'American Botanical Society, de l'International Fern Society et d'autres.
    *L., abréviation botanique pour le botaniste-naturaliste suédois Carl von Linné (1707-1778), avant d'être anobli en 1757 Carl Linnæus, également médecin, à qui l'on doit la classification des végétaux, des minéraux et des animaux et la nomenclature binominale, basée sur la juxtaposition de deux mots en principe en latin, désignant le genre suivi du nom de l'espèce, c'est la base de la taxonomie et de la nomenclature internationale.
    Durant ses études de médecine, il entame la réalisation d'un herbier de la flore de Laponie qui sera suivi d'un ouvrage 'Flora lapponica', son herbier, le plus riche de son époque contenait 7 000 plantes.
    En 1738, il fonde l'Académie des Sciences de Suède et à partir de 1741, il enseigne à l'Université d'Uppsala durant une année, la médecine, puis la botanique jusqu'en 1772.
    Il est l'auteur de 'Systema naturae, Genera plantarum' et 'Species plantarum', consultable en ligne à la bibliothèque universitaire de Kyoto.
    natacha mauric © 16/12/2000 ® Jardin! L'Encyclopédie
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