Nom commun: Églantier, Rosier des chiens
Nom latin : Rosa canina
Famille : Rosaceae
catégorie : arbuste (rosier botanique)
port :buissonnant
feuillage : caduc, feuilles glabres, impari-pennées à 5 ou 7 folioles
ovales ou elliptiques, dentées
tiges : épineuses, avec de larges épines crochues
floraison : début d'été
couleur : blanc à rose
parfumées, fruits sphériques ou ovoïdes rouges
hauteur : jusqu'à 4 m
habitat : broussailles, haies
emplacement : soleil ou mi-ombre
NB : Rosa canina est couramment utilisé comme porte-greffe. La pulpe de
ses fruits riches en vitamines C, B, E, K et P, appelés cynorrhodons (plus connus sous le nom de "gratte-culs"
!), est utilisée pour confectionner des gelées, des confitures, des vins de
fruits, des tisanes et du sirop. Utilisée en phytothérapie. Dans le langage
des fleurs c'est le symbole de l'amour et la poésie.
® par la Société des Gens de Lettre.
Marie crousier© 2001