Hydrangea macrophylla - Hortensia à grandes feuilles
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    Nom commun : Hortensia à grandes feuilles, nommé par les anglophones 'Bigleaf Hydrangea, French Hydrangea, Lacecap hydrangea, Mophead hydrangea, Penny mac'.
    Nom latin : Hydrangea macrophylla (Thunb.*) Ser.*, synonymes retenus Hortensia opuloides Lam. (1789), Hydrangea hortensia& Siebold* (1789), Hydrangea hortensia var. otaksa A. Gray, Hydrangea hortensis Sm. (1789), Hydrangea macrophylla f. otaksa (Siebold & Zucc.) E.H. Wilson , Hydrangea macrophylla var. otaksa  (E.H. Wilson) L.H. Bailey, Hydrangea maritima  Haw.-Booth, Hydrangea opuloides  (Lam.) K.Koch (1789), Hydrangea opuloides var. hortensia  Dippel, Hydrangea opuloides var. plena  Rehder,Hydrangea otaksa  Siebold & Zucc., Viburnum macrophyllum  Thunb. et 18 autres synonymes non résolus en 2019 dont Hydrangea japonica  Siebold, voir Plant List
    famille : Hydrangeaceae.
    catégorie : arbrisseau ou arbusteà l'écorce grise ou ocre claire (paille).
    port : dressé, buissonnant, large.
    feuillage : caduc, vert moyen nervures plus claires à vertfoncé. Grandes feuilles ovales (10 à 20 cm) à marge dentée.
    floraison : longue en été (courant juillet-août selon climat) demeurant en place jusqu'à l'automne, traversant même l'hiver apportant une touche ornementale.
    Les inflorescences (10 à 15 cm) selon le cv peuvent être plates, en boule, ou plate en couronne au pourtour étoilé de petites fleurs stériles.
    Selon le cultivar les inflorescences sont globuleuses comme pour les quelques anciennes variétés du 19 ème comme 'Rosea' et 'Otsaka'qui sont d'un rose pâle, d'autres inflorescences sont plates et blanches chez 'Veitchii' et rose pâle pour 'Mariesi'.
    couleur : rose, bleu, violet, et blanc les teintes sont changeantes suivant le teneur en fer et l'acidité du substrat.
    fruits : surl'espèce type, longue capsule d'environ 60 cm contenant de nombreuses petites graines.
    hauteur : 0.90 à 1.80m en tous sens.
    plantation : au début de l'automne ou printemps à l'abri des gelées tardives pour protéger bourgeons et feuillage
    multiplication : par bouturage en été rt par marcottage.
    sol : riche, moyennement humide et bien drainé s'il est très calcaire effectuer un apport de tourbe acide.
    Les sols acides plus acides PH 5,0 à 5,5 induiront une floraison bleue en sols alcalins elle sera rose ou blanche.
    Pour changer la couleur de votre hortensia, ajoutez du sulfate d'aluminium au sol afin de rendre les fleurs plus bleues ou ajoutez de la chauxou des cendres pour les rendre plus roses.
    emplacement : ombre claire, mi-ombre une partie de la journée, dans le sud les installer sous le couvert d'autres arbres.
    origine : Japon et les deux Corées.
    zone : 5 - 9, USDA zone 5a-9b. Parfaitement adaptée dans les jardins côtiers.
    entretien : n'oubliez pas de l'arroser les deux premiers années après la plantation pour favoriser son enracinement, avant l'été prévoir un bon paillage ou du mulch pour maintenir une certaine fraîcheur et humidité au pied. Protéger les jeunes plants l'hiver.
    Après la floraison ne laisser que les têtes fanées saines, cela permet de protéger les jeunes bourgeons qui se trouvent juste en dessous et également dans certains cas de faire joli après la pluie ou par temps de givre.
    Pas de taille à la fin de l'été, la réserver pour la fin de l'hiver, début du printemps, rabattre les tiges grisâtres jusqu'aux bourgeons foliaires, supprimer le bois mort, les tiges faibles ou endommagées par l'hiver.
    NB : son nom Hydrangea  hydra, hydro, hydre vient du grec 'hudôr' (hydôr) mot qui désigne l'eau et du grec 'aggos' qui signifie vase faisant allusion à sa fructification en forme de coupe et son nom spécifique macrophylla  vient du grec 'macro' qui signifie grand et de 'phylla' qui désigne la feuille, à grandes feuilles. Une espèce qui depuis son introduction en Europe entre 1830 et 1845 à montrer des mutations naturelles comme pour l'Hortensia panachée de Siebold* Hydrangea japonica variegata, depuis le début du 20ème siècle il existe maintenant plus de 500 cultivars.
    Le nom commun de Hortensia lui a été donné par le médecin explorateur Philibert Commerson (1727-1773) qui dédie l'espèce à une de ses amies Nicole-Reine Lepaute surnommée Hortense, elle est l'épouse de l'astronome Jean-André Lepaute (1720-1789), qui participe le 5 décembre 1766 à l'expédition de Bougainville à bord de la frégate La Boudeuse, en compagnie de Commerson qui embarque en temps que botaniste et naturaliste.
    Par la suite Lamarck crée le nom de Hortensia opuloides en 1789. L'espèce a ensuite été rattachée au genre Hydrangea, mais le nom français est resté et il est du genre féminin.
    Ce genre comprend environ 75 à 80 espèces originaires de l'est et du sud de l'Asie ( Indonésie, Japon, Chine et dans l'Himalaya), en Amérique du Nord et Amérique du Sud en zone tempérée, dont certains d'entre eux dans les pharmacopée asiatiques et amérindiens sont réputés pour leur propriétés médicinales.
    L'hortensia est la fleur symbole de Bretagne.
    Elle fleurit sur le bois de l'année précédente et le démarrage de sa floraison dépend des conditions climatiques; pour conserver les teintes bleues il est conseiller d'effectuer fréquemment un apport de sulfate d'alumine.
    Une famille à découvrir de juin à octobre en Bretagne près de Ploërmel au Conservatoire National des Collections Végétales Spécialisées (CCVS) depuis novembre 2003, un circuit de plus de 3 km présentant 5500 hydrangeas et 550 variétés et des arbres remarquables, le long des berges du Lac au Duc, 56800 Ploërmel - Morbihan, ouverture au public août 2000 avec l'aide du pépiniériste Alain Dussine à Taupont, passionné par les hortensias.
    Parmi les nombreux cultivars, citons :
    - Hydrangea macrophylla  'AB Green Sadow'.
    - Hydrangea macrophylla  'Adria'.
    - Hydrangea macrophylla  'All Summer Beauty'.
    - Hydrangea macrophylla  'Alpen Glow'.
    - Hydrangea macrophylla  'Alpen Glühen'.
    - Hydrangea macrophylla  'Altona', primé par la RHS* avec The Award of Merit.
    - Hydrangea macrophylla  'Amethyst'.
    - Hydrangea macrophylla  'Ami Pasquier'.
    - Hydrangea macrophylla  'Amor', voir 'Blaumeise'.
    - Hydrangea macrophylla  'Aureomarginata'.
    - Hydrangea macrophylla  'Ave Maria'.
    - Hydrangea macrophylla  'Ayesha', une ancienne obtention vert moyen, denses inflorescences légèrement bombées, parfumées de petites fleurs de lilas mauve-rose, veinules plus foncées, étamines bleu mauve, anthères bleu.
    - Hydrangea macrophylla  'Mariesii Variegata' feuillage vert foncé panaché de blanc et blanc-crème boutons floraux rose foncé, fleurs d'un blanc rosé, illustration dans The Garden : an illustrated weekly journal of gardening in all its branches volume 54, décembre 1871 page 390, journalfondé par W.Robinson
    - Hydrangea macrophylla  'Variegata', feuillage vert clair marginé de blanc-crème, inflorescences d'un blanc rosé, recherché pour animer des coins un peu trop ombragés.
    - Hydrangea macrophylla  'Blaumeise'*, commercialisé également sous 'Teller Blaumeise', 1.5 m pour un étalement de 2 m avec les ans, port arrondi, se distingue par des inflorescences de 20 à 25 cm, vers la fin juillet assez plates d'un bleu mésange légèrement violacé selon nature du sol, plus clair en coeur, venules plus claires.
    Des Hortensias similaires : 'Teller Blue, Tellers Blue, Blue Tit*, Blue Sky, Armor' et 'Lira'.
    - Hydrangea macrophylla  'Geoffrey Chadburn', feuillage vert moyen, inflorescences bleu violacé et rose mauve, en coeur bleu.
    - Hydrangea macrophylla  'Mme Emile Mouillère', une ancienne obtention de 1909, sélectionné par le spécialiste du genre, le célèbre Emile Mouillère à Vendôme (41) , 2 m x 2.50, inflorescnces en boule de fleurs à marge dentelée d'un blanc pur virant progressivement au rose pâle en fin de floraison, en coeur plus soutenu, photo ci-dessous.
    - Hydrangea macrophylla  'Merveille', une ancienne obtention de 1927 de Henri Cayeux, Le Havre,1.50 m en tous sens, feuillage vert moyen virant au jaune orangé à l'automne, aux inflorescences en boules rose foncé plus pâle à blanc verdâtre en coeur - Hydrangea macrophylla  'Merveille Sanguine', une ancienne obtention de 1936 de Henri Cayeux, Le Havre, ce serait une mutation d'une de 'Merveille', environ 1.50 m en tous sens, feuillage d'un vert pourpré, virant au pourpre à l'automne, inflorescences en boules d'un rouge dit 'cerise'.
    - Hydrangea macrophylla  'Otaksa', feuillage vert moyen irrégulièrement marginé de blanc-crème, inflorescence bleu pâle plus foncé en coeur.
    - Hydrangea macrophylla  'Souvenir de Mme Chautard', une ancienne obtention de 1927 de Henri Cayeux, au port large de 1.50 à 1.60 de haut guère plus, grandes feuilles vert moyen, grosses inflorescences en boule d'un vieux rose lavé de mauve.
    Autres espèces présentes dans l'Encyclopédie :
    - Hydrangea arborescens  Annabelle', consulter sa fiche.
    - Hydrangea aspera  D.Don., Hortensia rugueux, consulter sa fiche.
    - Hydrangea paniculata  'Grandiflora', Hortensia paniculé, consulter sa fiche.
    - Hydrangea petiolaris  Siebold & Zucc., Hortensia grimpant, consulter sa fiche.
    - Hydrangea quercifolia  Bartram., Hortensia à feuilles de chêne, consulter sa fiche.
    - Hydrangea serrata  (Thunb.) Ser., Hortensia 'Bonnet de dentelle', consulter sa fiche.

    Hydrangea macrophylla Mme Emile Mouillere
    University of Delaware ©
    Annotations :
    *Blaumeise, mot allemand qui désigne la mésange bleue en anglais Blue Tit.
    *RHS, The Royal Horticultural Society, La Société Royale d'Horticulture, fondée à Londres le 7 mars 1804 qui décerne chaque année The Award of Garden Merit (AGM) à de nouvelles obtentions au cours du Chelsea Flower Show qui se déroule 5 jours durant du 23 au 27 mai à l'Hôpital Royal de Chelsea, à Londres. C'est l'une des plus grandes expositions florales au monde.
    *Ser., abréviation botanique officielle pour le chirurgien botaniste français, Nicolas Charles Seringe (1776-1858) qui démissionne de la charge de chirurgien major des armées, s'installe à Berne en Suisse où il devient le collaborateur puis l'ami de Candolle, participe à la rédaction du Prodomus).
    De 1836 à 1856,il prend la succession de Balbis en dirigeant le Jardin des plantes à Lyon tout en enseignant la botanique à la faculté des sciences, il effectue des recherches sur l'hybridation des plantes et des animaux, rédige un mémoire sur les cucurbitacées. Il publie une monographie sur les céréales en Suisse, puis une description des céréales européennes, Flore des jardins et des grandes cultures ou Description des plantes de jardins, d'orangeries, .. le volume 2 - Lyon 1847 est consultable en ligne à la BnF-Gallica.
    En 1844 il est un des membres fondateurs de la Société d’horticulture pratique du Rhône.
    *Siebold, Philipp Franz Balthazar von Siebold (1796-1866) médecin et naturaliste bavarois qui vécut au Japon entre 1823 et 1830, on lui doit l'introduction en Europe de fort nombreuses nouvelles plantes d'origine japonaise, auteur de la très célèbre Flora japonica, en collaboration avec J.G Zuccarini qui fut publiée entre 1835-1870, en 30 volumes avec des illustrations d'artistes japonais tel que Keiga Kawahara, descriptions et dessins consultables sur le site de l'université de Kyoto. Abréviation botanique Sieb.

    *Teller, mot allemand qui désigne une assiette, faisant allusion aux inflorescences plates.
    *Thunb., abréviation botanique pour le botaniste, naturaliste explorateur suédois Carl Peter Thunberg (1743- 1822), à qui l'on doit la publication de Flora japonica en 1784, suivie de Flora capensis (1807-1812); un genre riche de 200 espèces lui a été dédié Thunbergia et 261 espèces et sous-espèces sous la forme thunbergii.
    natacha mauric© 15/01/2000 ® Jardin! L'Encyclopédie
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