Nom commun : Asperge sauvage, Asparagus à feuilles piquantes, Asperge à feuilles aigües nommée par les anglophones
Nom latin : Asparagus acutifolius  L.
famille : Liliaceae (Asparagaceae).
catégorie : vivace à souche rhizomateuse.
port : buisson à longues tiges ligneuses, retombantes et striées.
feuillage : pas de feuilles mais des cladodes fasciculés courts et piquants
floraison : petite en été, dioïque; baies noires non comestibles.
couleur : jaune verdâtre.
croissance : rapide.
hauteur : 0,40 à 1,50 m.
plantation :
multiplication : rhizome ou griffe.
sol : sec et caillouteux.
emplacement : soleil ou mi-ombre.
zone : 9.
origine : sud de l'Europe dont midi de la France et le sud-ouest dans les lieux dégradés, en garrigues près des chênes et dans les haies.
entretien : sans.
NB : les jeunes pousses légèrement amères, sont consommées au printemps et dans bien des cas souvent confondues avec les jeunes pousses du Fragon Ruscus aculeatus  L.
Autres espèces présentes dans l'Encyclopédie :
Asparagus falcatus  L. Asparagus ou Asperge en faux, consulter sa fiche
Asparagus officinalis  L. Asperge commune, consulter sa fiche.
Asparagus plumosus  Baker ou Asparagus des fleuristes, consulter sa fiche.
Asparagus sprengeri  Regel ou Asparagus de Sprenger, consulter la fiche.
Vous pouvez aussi consulter celle des plantes 'dites d'appartement'.
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